Tiffany salát. Nejchutnější recepty

Bez ohledu na vaše preference se vám líbí lehký klasický řecký salát nebo vydatný „Olivier“, Tiffany salát rozhodně vás nenechá lhostejným. A teď mluvíme nejen o jeho úžasné chuti - vzhled této misky je prostě úžasný, připomínající bohatě zdobenou krabičku na vzácný náhrdelník. Okamžitě existují asociace se slavnou značkou šperků, i když není přesně známo, odkud salát dostal své jméno..

S jistotou lze poznamenat, že salát Tiffany se stane ozdobou jakéhokoli slavnostního stolu, pokud se chystáte připravit originální saláty na Nový rok, musí být tento ve vašem „kulinářském arzenálu“. A na webu Reallylady najdete mnohem více zajímavých receptů na silvestrovské saláty. Pokud se vrátíme k „Tiffany“, je třeba hned poznamenat, že v současné době existuje mnoho receptů na toto jídlo, někdy docela odlišné. Všichni však mají jednu společnou věc - přítomnost kuřecího masa a hroznů mezi ingrediencemi, kterými je jídlo zdobeno. Představíme vám ty nejúžasnější a nejchutnější varianty.
Tiffany salát - recept s uzeným kuřetem
Okamžitě si všimneme, že v tomto receptu bude nutné snížit množství všech složek na polovinu, aby vrstvy nebyly příliš silné, a také aby se mohly střídat..
Nakrájejte 0,5 kg uzeného kuřete na malé kostky. Vložte první vrstvu do salátové mísy - kuře, namazané majonézou. Nůžem nebo kráječem vajec nakrájejte 4 kuřecí vejce na kostky. Můžeš připravte salát s křepelčími vejci, ale pak je musíte vzít více. Položte polovinu vajec na kuře a štětcem s majonézou. Rošt 2 lžíce ořechů (podle toho, co dáváte přednost) a posypte ořechy na vrstvu vajec. Na jemném struhadle nastrouhejte 150 g sýra, vložte do salátové mísy, štětcem s majonézou a opakujte celou řadu vrstev. Vezměte banda hroznů (rozinky jsou lepší - pak nemusíte odstraňovat semena), rozdělte hrozny na polovinu a ozdobte povrch salátu.
Tiffany salát s švestkami
Smažte kuřecí řízek 400 g, než je jemný, nakrájený na kostky. Namočte 6 švestek do vody po dobu 15 minut, nakrájejte na proužky. Rozemelte 100 g mandlí, nastrouhejte 3 kuřecí vejce a 200 g sýra na středním struhadle.
Vyrovnejte misku s listy salátu a začněte rozkládat Tiffany. První vrstva bude kuře smíchaná s švestkami, potom sýrem a vejci, všechny vrstvy musí být posypány strouhanými mandlemi a namazány majonézou. Vrstvy opakujte tolikrát, kolikrát je třeba. Ozdobte salát polovinou hroznů.