Kuřecí chakhokhbili v pomalém vařiči - klasický recept s fotografiemi krok za krokem, jak vařit v gruzínštině s rajčaty doma

Popis
Kuřecí chakhokhbili v pomalém sporáku - vynikající gruzínské jídlo, jehož vrcholem je hojnost bylin a česneku ve složení. Jídlo se připravuje velmi jednoduše, ale je vhodné ho občas během vaření promíchat, aby se vyloučilo nerovnoměrné smažení.. Pro vaše pohodlí byl vyvinut vizuální recept s fotografiemi krok za krokem, podle kterých je vaření doma velmi snadné.
Rada! Během vaření používejte koření. Můžete si je vybrat podle svého vkusu. Vynikající možností je slunečnicový chmel, koriandr (sušený), dřišťál a mnoho dalšího. Česnek a chilli přidají koření, můžete je použít v množství, které chcete, v závislosti na tom, zda máte rádi koření.
Není obtížné vyrobit chakhokhbili v gruzínštině s rajčaty, postupujte podle doporučení popsaných v postupném fotopřipravě. Určitě uspějete. Klasické jídlo může potěšit milované osoby v běžný den a dokonce příjemně překvapit hosty, protože všechna gruzínská jídla jsou známá svou vynikající chutí, vůní a sytostí.
Hodně štěstí s vašimi kulinářskými experimenty doma!
Ingredience
-
Kuře 1 ks.
-
Rajčata 3 ks.
-
Sladká paprika 2 ks.
-
Cibule 1 ks.
-
Stolní sůl podle chuti
-
Chili podle chuti
-
Koriandr (koriandr) 1 svazek
-
Česnek 2 hlavy
-
Chmel-suneli podle chuti
-
Rostlinný olej 1 lžíce.
Kroky
Kuřecí chakhokhbili vaříme v pomalém hrnci. Musíte postupovat podle doporučení fotoreceptu krok za krokem. Vezměte kuřecí maso a nakrájejte na kousky. Vložte obrobky do vícesložkové mísy s rostlinným olejem. Zapněte režim „Pečení“. Budete potřebovat asi třicet minut.
Po uplynutí stanovené doby je třeba maso osolit a pepřovat, aby byla chutná.
Oloupejte cibuli, opláchněte a osušte zeleninu. Dále je třeba ji nakrájet na půlky prstenů a vložit ji do kuřecího masa do vícebarevné mísy. Pokračujte v smažení dalších patnáct až dvacet minut. Zamíchejte čas od času, abyste zabránili spálení.
Poté umyjte papriku, odstraňte semínka a stonky a potom nahrubo nasekejte. Odešli zeleninu do pomalého sporáku a pokračujte v smažení, dokud složka nezměkne..
Rajčata je třeba umýt, vysušit, vyříznout pečeť ze stonku a nakrájet zeleninu na malé kostky. Pošlete ingredienci do multicookerové mísy, přidejte tam nějaký chmel-suneli.
Dalším krokem je příprava zelených. Umyjte a obruste to. Pošlete zelenou na hlavní chod.
Zůstane se uvolnit z slupky, umyjte a osušte česnek. Je třeba ji jemně nasekat nebo projít lisem. Odeslat do multicookeru. Přidejte sůl podle chuti. Pokračujte v dušení po dobu pěti až deseti minut.
Po uplynutí stanoveného času je kuřecí chakhokhbili v pomalém vařiči, vyrobeno podle fotorecipu krok za krokem, připraveno. Položte na talíře, ozdobte přílohou nebo chlebem a podávejte. Určitě se vám jídlo bude líbit svou chutí, vůní a sytostí. Dobrou chuť!