Kuřecí chakhokhbili v pomalém vařiči - klasický recept s fotografiemi krok za krokem, jak vařit v gruzínštině s rajčaty doma

široká hnědá deska s hotovým kuřecím chakhokhbili vařeným v pomalém hrnci, vedle toho leží zlomený chléb na dřevěné prkénko

Popis

Kuřecí chakhokhbili v pomalém sporáku - vynikající gruzínské jídlo, jehož vrcholem je hojnost bylin a česneku ve složení. Jídlo se připravuje velmi jednoduše, ale je vhodné ho občas během vaření promíchat, aby se vyloučilo nerovnoměrné smažení.. Pro vaše pohodlí byl vyvinut vizuální recept s fotografiemi krok za krokem, podle kterých je vaření doma velmi snadné.

Rada! Během vaření používejte koření. Můžete si je vybrat podle svého vkusu. Vynikající možností je slunečnicový chmel, koriandr (sušený), dřišťál a mnoho dalšího. Česnek a chilli přidají koření, můžete je použít v množství, které chcete, v závislosti na tom, zda máte rádi koření.

Není obtížné vyrobit chakhokhbili v gruzínštině s rajčaty, postupujte podle doporučení popsaných v postupném fotopřipravě. Určitě uspějete. Klasické jídlo může potěšit milované osoby v běžný den a dokonce příjemně překvapit hosty, protože všechna gruzínská jídla jsou známá svou vynikající chutí, vůní a sytostí.

Hodně štěstí s vašimi kulinářskými experimenty doma!

Ingredience

  • Kuře 1 ks.
  • Rajčata 3 ks.
  • Sladká paprika 2 ks.
  • Cibule 1 ks.
  • Stolní sůl podle chuti
  • Chili podle chuti
  • Koriandr (koriandr) 1 svazek
  • Česnek 2 hlavy
  • Chmel-suneli podle chuti
  • Rostlinný olej 1 lžíce.

Kroky

  1. Kuřecí chakhokhbili vaříme v pomalém hrnci. Musíte postupovat podle doporučení fotoreceptu krok za krokem. Vezměte kuřecí maso a nakrájejte na kousky. Vložte obrobky do vícesložkové mísy s rostlinným olejem. Zapněte režim „Pečení“. Budete potřebovat asi třicet minut.

    čerstvé kuře na dně vícesložkové mísy

  2. Po uplynutí stanovené doby je třeba maso osolit a pepřovat, aby byla chutná.

    kuřecí maso v multicookerové misce s olejem a kořením

  3. Oloupejte cibuli, opláchněte a osušte zeleninu. Dále je třeba ji nakrájet na půlky prstenů a vložit ji do kuřecího masa do vícebarevné mísy. Pokračujte v smažení dalších patnáct až dvacet minut. Zamíchejte čas od času, abyste zabránili spálení.

    oloupané a nakrájené cibule v půl prstenech v multicookerové misce s kuřecím masem v oleji a koření

  4. Poté umyjte papriku, odstraňte semínka a stonky a potom nahrubo nasekejte. Odešli zeleninu do pomalého sporáku a pokračujte v smažení, dokud složka nezměkne..

    podélné kousky zelené papriky v misce pro více vrstev spolu s cibulí a kuřecím masem

  5. Rajčata je třeba umýt, vysušit, vyříznout pečeť ze stonku a nakrájet zeleninu na malé kostky. Pošlete ingredienci do multicookerové mísy, přidejte tam nějaký chmel-suneli.

    rajčata nakrájená na malé kousky v misce pro více vrstev s paprikou a kuřecím masem

  6. Dalším krokem je příprava zelených. Umyjte a obruste to. Pošlete zelenou na hlavní chod.

    jemně nasekané čerstvé bylinky v pomalém hrnci s kuřecím masem a zeleninou

  7. Zůstane se uvolnit z slupky, umyjte a osušte česnek. Je třeba ji jemně nasekat nebo projít lisem. Odeslat do multicookeru. Přidejte sůl podle chuti. Pokračujte v dušení po dobu pěti až deseti minut.

    nasekaný česnek s bylinkami, zeleninou a masem v misce pro více vrstev

  8. Po uplynutí stanoveného času je kuřecí chakhokhbili v pomalém vařiči, vyrobeno podle fotorecipu krok za krokem, připraveno. Položte na talíře, ozdobte přílohou nebo chlebem a podávejte. Určitě se vám jídlo bude líbit svou chutí, vůní a sytostí. Dobrou chuť!

    hotové jídlo chakhokhbili v široké hnědé desce na stole, vedle dřevěného stojanu s chlebem


Podívejte se na podobné recepty

» » Kuřecí chakhokhbili v pomalém vařiči - klasický recept s fotografiemi krok za krokem, jak vařit v gruzínštině s rajčaty doma