Švestkový kompot na zimu - jak vařit švestkový kompot se semeny.

Ekonomické pro domácí vaření je švestkový kompot se semeny. Pro takovou sklizeň v zimě jsou užitečné větší, střední a dokonce i malé plody. Navíc se nejvíc hodí vytrvalé švestky.

Složení: cukr, švestky

Jak vyrobit švestkový kompot na zimu se semeny.

Vzhledem k tomu, že semena nejsou odstraněna, je nezbytné, aby se u ovoce provedla píchnutí špendlíkem. Po dobu 3-5 minut uchovávejte ovoce ve vodě (+ 85 ° C), abyste během sterilizace zabránili dalšímu vaření na kousky a praskání a rozdělili je do sklenic..

S hotovým horkým sirupem (1 sklenici vody na 0,5 šálku cukru) přidejte slepé vzorky.

Zakrýváme kovovými víčky a posíláme ke sterilizaci. Doba varu: 0,5 litru - 10 minut, 1 litr - 15 minut, 3 litry - 25 minut.

Nyní můžete kompotovat. Po sešívání se převraťte na krk a ochladte. Kdokoli, dokonce i ti nejzkušenější v ochraně, může udělat tak jednoduchý domácí kompot ze švestek. Tradiční skladování: ve sklepě nebo ne v teplé spíži.