Jak vyrobit léčivou šťávu z lastur na zimu

Celandin již dlouho prokázal svou účinnost při léčbě mnoha nemocí a tradiční medicína plně využívá svých léčivých vlastností. Celandinová šťáva je poměrně levná a lze ji zakoupit v jakékoli lékárně, ale kvalita šťávy je někdy sporná. Tak proč ne připravovat lasturovou šťávu na zimu sami?

Složení: alkohol, vlaštovičník
Čas do záložky: Léto, Podzim

Pro extrakci šťávy se používají všechny části rostliny, od kořene po květiny. Před sklizní surovin se však zásobte gumovými rukavicemi. Koneckonců, stonky a listy vlaštovky jsou velmi měkké a šťáva se z nich uvolňuje při nejmenším tlaku. Bude velmi obtížné si umýt ruce později..

V kořenech lastovin je koncentrace léčivých látek velmi vysoká a několikrát překračuje množství stejných látek ve stonku a listech. Neodstraňujte však šťávu pouze z kůry, je plná předávkování a otravy.

Proto by měl být čerstvě vykopaný keř z měkkýšů opláchnut prachem a kořen by měl být oříznut. Obzvláště důkladně se musí opláchnout štětcem..

Trávu trochu vysušte. Nasaďte si rukavice a stočte stonky, listy a kořen pomocí mlýnku na maso.

Výslednou „ovesnou kaši“ vložte do sklenice, zavřete běžným plastovým víčkem a vložte na 3 až 4 dny na spodní polici chladničky..

Během této doby bude šťáva vyniknout z poškozené rostliny a bude snazší ji vytlačit..

Znovu si oblékněte gumové rukavice a šťávu z hroznů vytlačte skrz tenká. Nezapojujte korek, šťávu je třeba ještě fermentovat. Nalijte čistou šťávu do sklenice nebo láhve a vložte gumovou rukavici nebo bradavku na krk, podle toho, jaký typ nádoby máte.

Umístěte šťávu na teplé, tmavé místo, kde by měla zkvašovat. V závislosti na pokojové teplotě může kvašení trvat 6 dní až dva týdny..

Po ukončení kvašení se šťáva z lastovičky považuje za připravenou. Ve své čisté formě a na chladném místě se bobová šťáva uchovává po dobu 6 měsíců. Pokud chcete prodloužit skladovatelnost, zředěte šťávu alkoholem nebo vodkou v poměru 4 díly šťávy: 1 díl alkoholu. To znamená, že moštová šťáva může být skladována až tři roky..

Celandine, můžete také vyschnout.

Jak si vyrobit šťávu z bylinek, podívejte se na video: