Echinacea purpurea: jak sbírat a sušit léčivé suroviny - suchou echinacea doma

Echinacea je léčivá bylina, která má silné imunomodulační vlastnosti. Díky tomu se naše tělo dokáže vyrovnat mnohem rychleji s chorobami, jako je chřipka, nachlazení a SARS. Léčiva na bázi Ephinacea se nacházejí v jakékoli lékárně, ale suroviny připravené pro vlastní potřebu vám mohou přinést mnohem větší užitek a navíc vám nepropadnou do kapsy. Jak správně sbírat a sušit Echinacea purpurea doma, přečtěte si tento článek.

Složení: echinacea greens, kořeny echinacea, echinacea květiny
Čas do záložky: Léto, Podzim

Podívejte se na video z video časopisu "Sady Rossii" o blahodárných vlastnostech Echinacea purpurea

Jak sbírat a sušit echinacea

K léčbě různých onemocnění se používají rostlinné části, jako jsou listy, květy a oddenky. Sběr surovin by měl probíhat za suchého, slunečného počasí, ihned poté, co ranní rosa zmizí. Při sbírání kořenů však počasí nehraje žádnou roli..

Echinacea je vytrvalá rostlina, takže její horní část může být použita pro sklizeň surovin po několik let. Pokud jsou kořeny sklizeny, musí být rostlina znovu vysazena jednou ročně. Doma je nejlepší používat pouze leteckou část..

Listy

Listí z mladých rostlin, první rok života, se sklízí na podzim. V následujících letech se listy oříznou na jaře, jakmile rostlina začne růst zpět. Neměli byste úplně odříznout křoví, jinak nebude v budoucnu nic kvést.

Zelení se suší v temné, suché a větrané místnosti. Sluneční paprsky mají nepříznivý vliv na prospěšné vlastnosti rostliny, proto musí být suroviny pečlivě chráněny před světlem. Listy se položí na síto nebo podnosy a suší se 5 až 7 dní, několikrát denně se točí. Pokud je listí nařezáno, bude sušení mnohem rychlejší..

Květenství

Květiny Echinacea se sklízejí na samém začátku kvetení. Nejlepší čas na sklizeň je, když pupeny ještě nejsou zcela otevřené. Během tohoto období koše obsahují maximální koncentraci živin, zatímco dlouho kvetoucí pupeny jsou pro sběr léčivých přípravků málo užitečné. Po prvním řezu rostlina opět vyhodí šíp s květinou a po 3 - 4 týdnech může být sběr surovin opakován.

Květy Echinacea lze sušit jak přirozeně, tak pomocí sušicích strojů. K sušení na vzduchu se poupata položí na rošty v jedné vrstvě a odloží na tmavé, suché místo. Aby byl proces rovnoměrnější, jsou květiny pravidelně převraceny. Doba schnutí trvá 14 až 20 dní.

Pro zkrácení času můžete použít sušičku ovoce a zeleniny. Květenství schnou na mřížích jednotky za 10 hodin při teplotě 50 - 60 stupňů.

Vymazat video z kanálu Užitečné tipy - Jak vařit květiny Echinacea

Rhizomes

Sběr kořenů se provádí buď koncem podzimu po květu rostliny, nebo brzy na jaře. Oddenek je vykopán lopatou a odstraněn ze země. Poté se očistí od půdy, nakrájí se na malé kousky a znovu se důkladně omyje.

Musíte kořeny vysušit v troubě nebo v elektrické sušičce. Důvodem je skutečnost, že sušení při teplotách pod 40 - 60 stupňů vede k rozkladu surovin.

Při sušení kořenů v troubě musí být dveře pootevřené, aby byla zajištěna dostatečná ventilace..

Jak skladovat suché suroviny

Listy a květiny mohou být skladovány samostatně nebo smíchány dohromady v jedné lékařské sbírce. Bylinu skladujte ve skleněných nádobách pod těsným víkem mimo sluneční světlo. Kořeny jsou uloženy v lepenkových krabicích, plechovkách nebo plechovkách z tmavého skla.

Doba použitelnosti léčivých surovin z echinacey - 2 roky.