Borůvkový kompot: jak vařit borůvkový kompot na zimu - recept.

Vynikající borůvkový kompot bohatý na živiny se rychle a snadno vaří..

Složení: cukr, borůvka
Čas do záložky: Léto, Podzim

Fotografie: Borůvka

Borůvkový kompot recept

Pro přípravu kompotu jsou borůvky pečlivě tříděny a zanechávají celé šťavnaté zralé plody. Bobule se dobře umývají studenou vodou. Připravené sterilní sklenice se naplní borůvkami (o něco více než polovina nádoby). Pro zhutnění bobulí se doporučuje každou nádobu jemně protřepat. Nalijte obsah sklenice horkým cukrovým sirupem na vrchol (na 1 litr - 3 polévkové lžíce cukru). Sterilizujte po dobu 15 minut. Hermeticky uzavřete sešívacím strojem, zavřete víčka, přikryjte ručníkem a nechte vychladnout. Borůvkový kompot lze skladovat při pokojové teplotě.