Blueberry želé: recept na výrobu krásných bobule želé doma.

Tento přírodní dezert je nejen lahodný, ale také neuvěřitelně zdravý. Podívejte se na recept níže, jak si doma vyrobit chutné borůvkové želé..

Složení: borůvka
Čas do záložky: Léto, Podzim

Foto: Borůvka bobule - olízněte si prsty

Želé recept

Připravené zralé borůvky nalijte do hrnce, přidejte malé množství vody a vařte, dokud nezměkne v nádobě se zavřeným víkem. Výsledná hmota se nechá přes noc vypustit borůvkový džus. Do vylisované šťávy přidejte cukr (50 g cukru na 300 g šťávy). Vařte, dokud želé nezačne okamžitě tuhnout na talíři. Poté nalijte horkou hmotu do sklenic a sterilizujte: 1 litrové plechovky - 50 minut, 0,5 litru - 30 minut. Doporučuje se uchovávat v lednici.