Kompozice koření a černého rybízu na zimu
Mnoho lidí nemá rád svůj výprask. Zdá se, že tyto nevzhledné bobule nejsou pro nic dobrého. Ale nic lepšího nelze najít pro přípravu kompotů na zimu. Spanky je masitá a dává pití dost kyseliny.
Složení: třešeň, voda, cukr, černý rybíz
Čas do záložky: Léto
Aby měl připravený spanki kompot krásnou barvu, měl by být při konzervování kombinován s černým rybízem. Díky této kombinaci získáte nejlepší možnost pití. Můj osvědčený recept na kompoty a spanki černého rybízu s fotografiemi krok za krokem doporučuji také.
Uvedené složky se počítají na 3 litry:
- 250 gramů bobulí shpanki;
- 100 gramů černého rybízu;
- 2,7 litru vroucí vody;
- 250-300 gramů cukru (v závislosti na chuti).
Jak vyrobit kořenový a černý rybíz kompot na zimu
Sklizeň začínáme výběrem pouze neporušených bobulí. Oddělili jsme je od ocasu a dolu. Kosti by měly být odstraněny. Rozhodně je nepotřebujeme. Je lepší je vyjmout a věnovat jim trochu času, než se obávat, že se z nich mohou uvolňovat toxické látky..
Oddělte bobule rybízu od ocasu, umyjte.
Nádoby myjeme, sterilizujeme a obrácíme je vzhůru nohama.
Do sklenic jsme dali loupané bobule spanki a černý rybíz.
Vaření sirup ze sklenice cukru a požadované množství vody.
Nalijte plody s výsledným sirupem. Provádíme švy plechovek kompotem se speciálním klíčem.
V noci byste měli nádobám přidělit místo, dát je vzhůru nohama a zabalit je něčím teplým.
Hned další den můžete přenést tento lahodný kompot z rybízu a třešně shpanki do sklepa.
Když otevřete připravenou nádobu v zimě, můžete ochutnat a ošetřit svou rodinu s tak krásným a lahodným domácím kořenitým kompotem jako na fotografii.