Cherry švestka a cuketa kompot na zimu

Cuketa kompot po přidání třešňové švestky je to další recept na neobvyklý domácí přípravek, který chutná jako tropické jižní ovoce - ananas. Sklizeň cukety je téměř každý rok bohatá, stejně jako třešňové švestky, takže jakákoli hostitelka může uzavřít takový neobvyklý kompot, ale náš recept vám podrobně řekne, jak to udělat správně.

Takže vařit cherry švestka a cuketa kompot na zimu potřebujeme následující ingredience na základě jedné 3-litrové nádoby:

cuketa - 500 g

třešňová švestka - 400 g

cukr - 200 g

voda - 1 litr

Způsob vaření:

Stejně jako u pomerančového džemu musí být veškeré ovoce loupáno, nakrájeno na čtvrtiny a jádro. Dále musíte nakrájet cukety na kostky o velikosti přibližně 1 cm. Alych dobře omyjte.

Poté nalijte cuketu a třešňovou švestku do připravených čistých, suchých sterilizovaných nádob, nalijte na ně vařící cukrový sirup a nechte úplně vychladnout. Potom nalijte sirup do hrnce, znovu vařte, nalijte obsah plechovek a srolovat.

Skladujte kompot jako tepelně upravený rozmanité kompot na zimu, lépe na chladném suchém místě.

Můžete také vařit jednoduše třešňový švestkový kompot recept nemění se.