Celý hruškový kompot - jednoduchý recept s fotografií postupného vaření na zimu

Popis

Celý hruškový kompot na zimu - univerzální dvojitý blank, který současně obsahuje lahodný domácí nápoj a stejně chutné konzervované ovoce. Oba tyto produkty připravené tímto způsobem mají jednu velmi důležitou výhodu. Vzhledem k tomu, že kompot i hrušky v této nádherné zimní přípravě jsou konzervovány doma, takové konzervování obsahuje pouze přírodní ingredience, což znamená, že domácí hrušková pochoutka je také zdrojem vitamínů nezbytných pro tělo.. Proto by za každou jednoduchou recepturu měla po každém jednoduchém receptu zachovat kompot hrušky a celé hrušky v jednom společném blanku..

Abyste mohli správně vyrobit kompot z celých hrušek pro zimu, musíte jasně dodržovat níže uvedené pokyny s fotografií. Díky jeho použití při přípravě hruškového nápoje nevznikne stín pochybností ani pro ty hostesky, které nemají s vaření vůbec žádné zkušenosti.. Hlavním bodem vytvoření tohoto úžasného obrobku je použití nejlepších zralých hrušek a nejlépe tvrdé odrůdy pro jeho přípravu., pak bezpochyby hrušková pochoutka vyjde velmi chutná a zdravá.

Pojďme tedy k procesu vaření!

Ingredience

• Hrušky 1 kg
• Granulovaný cukr 250 g
• Citron 1/2 ks.

Kroky

1. Připravíme potřebné ingredience a nádoby pro výrobu lahodného hruškového kompotu na zimu doma.

   

2. Aby se zabránilo změkčení a rozpadnutí hruškové buničiny během procesu konzervování, musí být plody použity v nezralém stavu.. Jejich struktura musí být pevná a hustá.. Ovoce tedy myjeme dobře a posíláme ho hlubokému pánev. Poté naplňte hrušky vodou a odešlete je na střední teplotu..

   

3. Poté, co hrušky vaří, vařte je pod uzavřeným víkem asi dvacet minut.

   

4. Zatímco ovoce vaří, připravte pro ně skleněnou nádobu. Nejprve důkladně umyjte sklenice a poté sterilizujte v páře po dobu deseti minut. Víka se zpracovávají společně s plechovkami.

   

5. Po dvaceti minutách odstraníme pánev s hruškami ze sporáku a začneme dávat ovoce po částech do zpracovaných nádob.

   

6. Není třeba vylévat vodu, ve které byly hrušky vařeny. Používáme jej k výrobě sirupu. K hruškové vodě přidejte granulovaný cukr a čerstvě vymačkanou šťávu z poloviny citronu. Jako poslední možnost lze citron nahradit jednou štipkou kyseliny citronové. Jak tato, tak i tato složka budou v tomto konzervovaném obrobku hrát stejnou roli, a to nedovolí, aby se zhoršila v předstihu..

   

7. Poté, co jsou všechny ingredience smíchány, pošlete sirup do sporáku a přiveďte jej k varu na mírném ohni. Po, sladkou tekutinu vařte dvě minuty.

   

8. Připravené nádoby naplňte celou hruškou horkou marinádou a poté je pevně uzavřete víky. Polotovary hrušek přesouváme do suterénu, pouze pokud se zcela ochladily (polotovar by měl vychladnout vzhůru nohama a pod teplou přikrývkou). Konzervovaný celý hruškový kompot na zimu je připraven.

   

   Dobrou chuť!