Cuketa kompot s příchutí ananasu

Ananasový cuketový kompot s příchutí ananasu na zimu je recept, který nejen překvapí, ale také potěší jeho dostupností. Nyní není třeba kupovat ananas, protože kompotový recept se dlouho rozšířil a mnoho lidí jej používá. Teprve nedávno jsem zjistil, že takový recept nemám a začal se ptát svých přátel, jak ho uvařit. Dlouho jsem nehledal: ani můj první přítel z takového kompotu neslyšel, ale ten druhý mi okamžitě podrobně řekl, jak připravit kompot s příchutí ananasu na zimu. Případ se ukázal být jednoduchý a udělal jsem to poprvé. První možností byla zkušební varianta, protože jsem se bál pít nápoj, ale pak jsem šťastně sroloval 4 další plechovky. V zimě se takový kompot hodí, a když se konají oslavy na počest rodinné dovolené, banky okamžitě vyschnou.



Požadované produkty:
- 300 gramů cukety,
- 1/2 citronu,
- 300 gramů granulovaného cukru,
- 2,5 litru vody,
- 3-4 sušené pupeny hřebíčku.



Oloupejte cuketu a nakrájejte na malé čtverečky. Pokud v cukině nejsou žádná semínka, ihned je rozřízneme. Pokud máte semena, odstraňte je.



Cuketu vložte do hluboké nádoby, přikryjte vodou a vařte 25 minut, dokud cuketa není měkká. Barva vody se změní na žlutozelenou, jako by byla ananas..



Poté přidejte cukr a promíchejte, abyste jej co nejdříve rozpustili.



Poté ihned přidejte koření a do nápoje přidejte sušené hřebíčkové pupeny. Vařte kompot s kořením dalších 15 minut.



Do kompotu vytlačte citronovou šťávu, promíchejte a vařte 5 minut. Je to citrónová šťáva, která dá kompostu chuť ananasu..



Nalijte kompot do dušených a sušených sklenic.



Zavřete víčka a obalte přikrývkou, aby se kompost ochladil. Cuketa kompot s příchutí ananasu je připraven na zimu.



V zimě ochlaďte kompot, nechte jej stát 15–20 minut v lednici, nalijte jej do sklenic a ošetřete všechny. Dobrou chuť!
A určitě to zkuste kompot z mrkve a cukety na zimu.