Mrkev a cuketa kompot na zimu

Chcete-li připravit vynikající kompot, doplňte cuketu a sladkou mrkví. Ne, nic jsem nemíchal a pojmenoval produkty docela správně. Cuketa kompot s mrkví, recept s fotografií, kterou navrhuji, se ukazuje být zdravá a chutná. Pokud vylijete kompot přes síto před servírováním a podáváte ho na stůl, aby hosté neviděli jeho komponenty, nikdo nebude hádat, z jakých produktů a jaké produkty se vaří. Úžasný, záhadný kompot z mrkve a cukety varuje všechny hosty, zejména ženy, které si navzájem soupeří o tom, co jste do něj přidali a proč je tak chutné!
Mimochodem, naposledy jsme vařili originální cuketa a třešňový švestkový kompot na zimu.



Požadované produkty:
- 200 gramů nezralých cuket-
- 300 gramů mrkve-
- 300 gramů granulovaného cukru-
- 2,5 litru vody-
- 1/3 lžičky kyseliny citronové.



Moje cuketa pro kompot a nakrájená na čtverce. Dokonce ani neodlupuji slupku, protože vždy beru mladé cukety a slupka v nich je něžná.



Také jsem nakrájel mrkev na čtverce.



Připravená jídla jsem vložila do mísy, ve které vařím kompot.



Naplním to vodou.



Nejprve jsem dal vařit na vysoké teplotě, dokud kompot nebude vařit. Pak přidám granulovaný cukr a promíchám s lodí ze dna.



Oheň zakážu a kompot vařím déle než obvykle, protože cuketa a mrkev mají tvrdší strukturu než ovoce. Tento kompot vařím 45-50 minut.



Na konci vaření naliju kyselinu citronovou, aby se ukázalo, že nápoj je kyselý, protože cuketa a mrkev to nemají. Upozorňuji na skutečnost, že kávová lžička je menší než lžička, takže ji nepřekračujte kyselinou.



Zamíchám se a vypnu teplo. Opatrně nalijte horký nápoj do sklenic a uzavřete je víky.



Dávám bankám čas, aby se ochladil pod přikrývky, a pak jsem dal všechny sklenice do sklepa.



Doufám, že se vám bude také líbit neobvyklý kompot mrkve a cukety na zimu.
Dobrou chuť!
Doporučuji také vaření kompot s hruškami na zimu.