Kastrol s konzervovanými rybami

Po uvaření nějaké misky jsou z vajec bílkoviny a nevíte, co s nimi dál? Pokuste se uvařit skvělé jídlo - kastrol s rybami v konzervách, jednoduchý recept, který je uveden v této hlavní třídě.

Co vařit s zbylými proteiny? Tato otázka nás často překvapuje uprostřed každodenních domácích prací. Samozřejmě si můžete udělat pusinky nebo marshmallows jako dezert. Ale ve všední dny chcete něco, co není příliš rafinované, jednoduché a uspokojivé. Můžete krmit celou rodinu na večeři a používat proteiny podle plánu tak, že ze zbývajících proteinů připravíte kastrol. Pro ni můžete vzít jakékoli mleté ​​maso nebo konzervované jídlo. Nemusíte litovat cibule a bylin, takže jídlo bude chutnější a zdravější. Můžete použít jakoukoli obilovinu: někdo má rád pohanka, někdo má rád rýži. Kastrol s konzervovanými rybami se ukáže jako chutná, ale velmi uspokojivá. Nezapomeňte zkusit vaření!

K přípravě kastrolu na 3 porce budete potřebovat:

• 1 plechovka konzervovaných ryb;
• 150 g suché pohanky;
• 1 malá cibule;
• zelené podle chuti, v tomto případě byla použita sušená petržel (1 polévková lžíce) a zelené cibule;
• 2 veverky;
• 3 lžíce mouky;
• sůl

Jak vařit kastrol s rybami v konzervách, recept s fotografií

Pohanka důkladně opláchněte, nalijte ji dvěma sklenicemi vody a zapálte. Vařte 15-20 minut: po zahřátí na vysokou teplotu po dobu 2-3 minut, poté snižte a vařte, dokud není nabídka. Do horké vařené pohanky přidejte sůl a suchou petrželku, promíchejte.

Nakrájejte cibuli jemně, odložte stranou.

Nakrájejte zelenou cibuli nožem.

Konzervovaná makrela s vidličkou.

Nalijte cibuli do pohanky a promíchejte. Odložte misku stranou, dokud se hmota úplně neochladí.

Míchejte konzervované potraviny se zelenou cibulkou. V tomto okamžiku můžete zapnout troubu a předehřát ji.

Chlazenou pohanku smíchejte s makrelou, v případě potřeby zkuste „sůl“ - přidejte sůl.

Do hmoty přidejte protein a mouku, promíchejte. Hmota by měla být dostatečně lepivá a homogenní..

Vyrovnejte plech na pečení s papírem na pečení, olejem a moukou.

Hmotu rozložte do rovnoměrné vrstvy, která není tlustá více než 2 centimetry. Vrchol kastrolu můžete čistit žloutkem a máslem, ale to není nutné..

Pečicí list vložte do předehřáté trouby na 180 stupňů. Pečeme 15-20 minut.

Podáváme s bylinkami nebo čerstvým zeleninovým salátem. Místo kastrolu ze stejné hmotnosti můžete vařit kotlety na pánvi.