Čajová růže na zimu - krok za krokem foto recept na výrobu džemu

Popis

Čajová růže na zimu poskytne nejen úžasnou chuť, vůni a prospěšné vlastnosti, ale také skutečnou radost pro oči. Tento džem vypadá opravdu krásně a vzdušně. Jemná barva růží se během vaření téměř nezmění, což nám umožní zavřít skutečný růžový mrak ve sklenicích. Chuť takového džemu plně odpovídá jeho barvě. Samotný cukr samozřejmě nestačí k přípravě takové sladkosti. Při vaření použijeme citron a balzám na citron s mátou.

Záměrem je umožnit vybraným bylinám, aby plně naplnily sirup svými aroma a zdravotními přínosy, po kterých budou odstraněny z marmelády. Citron bude sloužit jako druh katalyzátoru pro chuť, v důsledku toho bude růžový džem sladký a kyselý. Jasný recept s fotografiemi krok za krokem vám pomůže podrobně porozumět každé fázi přípravy této prázdné knihy doma. Pokud jde o čaj samotný, je nutné si ho sami vybrat někam od urbanizovaných měst pomocí smogu. Tyto růže kvetou za necelý týden, takže stojí za to se na ně připravit předem..

Začněme proces sklizně čajové růže s citronem a mátou na zimu.

Ingredience

• Čajová růže 20-30 pupenů
• Granulovaný cukr 1 sklo
• Citron 1/2 ks.
• Voda 1 sklenice
• Máta 1 malá parta
• Melissa 1 malá parta

Kroky

1. Připravíme všechny ingredience, které potřebujeme k vytvoření takového jedinečného džemu. Jejich číslo můžete bezpečně upravit sami.

   

2. Ve studené vodě pečlivě umyjte poupata a rozdělte je na samostatné lístky. Také umyjte mátou a balzámem citronu, otřete citronovou kůru.

   

3. Na vybraný pánev přidejte vzduchový oblak růžových lístků, jak je znázorněno na fotografii.

   

4. Na čajovou růži položte umyté a suché listy máty a meduňky. K tomu přidejte půl citronu ve slupce..

   

5. Nalijte veškerý uvedený cukr na vrchol. Upravte množství cukru podle vaší chuti.

   

6. Nalijte čistou studenou vodu do pánve, jemně promíchejte její obsah dřevěnou lžičkou a poté zapálte malý oheň.

   

7. Přiveďte cukrový sirup k varu v kastrolu a džem vařte 12-16 minut. Po stanovené době opatrně se štěrbinovou lžičkou chytíme všechno kromě růží. Necháme je vařit asi 5-7 minut déle, než nabídky..

   

8. Sklenice vhodné velikosti předem sterilizujeme, osušíme a naplníme ještě horkým džemem z okvětních lístků čajové růže tak, aby nedosáhla víka. Plechovky velmi dobře svinujeme a necháme při pokojové teplotě, dokud úplně nevychladnou. Takový džem lze skladovat maximálně jeden rok..

   

9. Čajová růže s mátou a citronem je připravena na zimu.

   

   Dobrou chuť!