5 Minut recepty na hruškový džem na zimu

Hrušky jsou ovocné sladké pochoutky pro každého. Sezónní plody jsou tak chutné, že se chcete pokusit zachovat toto potěšení po dlouhou dobu. To je místo, kde různé možnosti pro výrobu hruškový džem na zimu přijdou na záchranu..
Hruška jam: recepty "pět minut" již v samotném názvu obsahují podstatu této ochrany. Vynikající jam bude fungovat rychle. Mnoho lidí dává přednost hruškovým dezertům před ostatními, protože chuť tohoto ovoce je úžasná a jeho struktura je velmi odlišná..

A co hruškové ovoce? Jsou masité, mají jemnou chuť a příjemnou vůni. V mnoha regionech naší země se v létě sklízejí hrušky. Navíc z jednoho stromu můžete sbírat tolik ovoce, že bude stačit k jídlu na vlastní pěst ak přípravě různých přípravků. Včetně sladkých hrušek.

Pak s tímto džemem můžete péct chutné cookies..

Hruška Jam recepty

Možnost číslo 1

Jedná se o klasický způsob výroby plátek hruškového džemu podle tradičního receptu. Je-li sladká odrůda hrušek odebrána za švem, může se cukr užít několikrát méně.





Co potřebuješ:
• Kilo zralých, ale ne měkkých hrušek. Je lepší zvolit podzimní odrůdy;
• kilogram cukru;
• Půl sklenice vody;

Nejprve musíte nejprve připravit banky. Opláchněte je, poté nalijte do vroucí vody nebo podržte páru. Opláchněte produkty pro konzervaci, loupání a odstranění semen. Chcete-li usnadnit odstranění kůže, musíte nejprve ponořit hrušky do vroucí vody a poté okamžitě do ledové vody. S tímto přístupem se slupka okamžitě uvolní..

Rada! V zásadě není pro tento recept na hruškový džem na zimu Pyatiminutka nutné odstraňovat kůru. Pokud však na tento proces uděláte čas, jam se ukáže jako měkký, jak je to jen možné a jednoduše se rozpustí v ústech..

Hruška nakrájejte na ne příliš tenké plátky. Sirup vařte samostatně jednoduše smícháním cukru a vody. Cukr se musí ve vodě úplně rozpustit, pokud se vytvoří pěna, pak by měl být odstraněn. Plátky hrušek vložte do hotového sirupu a vařte, dokud nejsou průhledné. Zaseknutý džem můžete okamžitě rozprostřít do sklenic a sbalit.

Rada! Pět minut je rychlý způsob, jak udělat hruškový džem. Ale ze stejných ingrediencí ji můžete vařit jiným způsobem. Plátky ovoce můžete nechat přes noc pokryté cukrem. Vaření v takové situaci není nutné, protože za 10 hodin ovoce uvolní šťávu, ve které je lze uchovat.

Pokud jde o druhý způsob výroby džemu podle stanovených přísad, hrušky musí být ponechány bez varu po dobu nejméně deseti hodin, a to i přesto, že pro bobule nebo jablka bude stačit tři hodiny. Hrušky se někdy stočí dohromady s jablky, rybízu, ukazuje se také velmi chutně. Z koření neváhejte přidat skořici, citronovou kůru.

Varianta číslo 2

Hruškový džem: pětiminutový recept je jednoduchý a rychlý na přípravu. S těmito plody však můžete provádět různé kulinářské experimenty. Nabízíme připravit takový pikantní hruškový džem, který je při podávání vhodný i jako omáčka na maso.





Co potřebuješ:
• kilogram hrušek;
• Lžíce směsi bílé a černé, narůžovělé papriky;

Rada! Doporučuje se, abyste si vyrobili pepřovou směs sami, místo aby jste si v obchodě kupovali již mletou verzi. Šití se tak ukáže být ještě voňavější a originální..

Vařte jam podle popisu v první možnosti. Při přípravě sirupu však přidejte pepř. Pokud jde o cukr, můžete jej přidat, jak si přejete. Někdo má rád tento džem jako omáčku, pak cukr není potřeba. Pokud plánujete, že se stane součástí vynikajícího zákusku, můžete přidat sklenici cukru.

Možnost číslo 3

V této situaci se vezme ještě jeden citron na kilogram hrušek. Hrušky je třeba navíc vařit s citronem, ale chuť z ovoce by měla být uložena do konzerv s konzervou. Případně můžete použít výhradně čerstvou citronovou šťávu, pak se džem ukáže být docela kyselý. Pokud přidáte několik kapek šťávy, dezert zůstane sladký, ale objeví se zajímavá citronová vůně..





Varianta číslo 4

Stále můžete vařit hruškový džem s bohatou vůní a přidáním trochu skořice. Na kilogram hrušek se bere lžíce mleté ​​skořice. Samozřejmě je lepší brousit skořici na vlastní pěst těsně před přípravou džemu, aby se zachovala vůně..

Hruškový džem: pětiminutové recepty se připravují velmi rychle. Snažili jsme se však sbírat do jednoho materiálu nejen klasické verze takového džemu, ale nějakým způsobem diverzifikovat obvyklý vkus. Co si vybrat: tradiční recept nebo kulinářská kreativita, je na vás, abyste se rozhodli.