Citron jam

Jam je nepochybně šíleně chutná a zdravá pochoutka. Na konci léta všichni připravujeme tyto vitamínové sklenice na zimu s lahodnou pochoutkou z různých druhů ovoce a bobulovin. Takže v chladných zimních večerech, kdy ochutnáte tuto pochoutku kousnutím čaje, si pamatujte ty teplé letní dny, které zůstaly pozadu. Existují různé mezery, ale respektuji čerstvé konzervy více. Zkroucením ovoce a bobule v mlýnku na maso a jejich smícháním s cukrem zůstávají všechny vitamíny a prospěšné vlastnosti ovoce přírody na místě a chuť zůstává nezměněna ve srovnání se zachováním, které musíme vařit. Dnes budeme hovořit o džemu z citronů, které jsou v chladné zimní sezóně nenahraditelné, a přestože jsem džem uvařil, zůstávají užitečné vitamíny stále.
Mimochodem, citrónová marmeláda, recept, pro který navrhuji, se snadno skladuje a používá k jakémukoli účelu, přidává se k pečenému zboží, čaju nebo jen jíst lžičkou. V naší rodině jde tato pochoutka do rány. Překvapte svou rodinu a přátele, pokuste se udělat tento jednoduchý, ale chutný pokrm a budete příjemně překvapeni. Pro ty, kteří milují citrusové plody, doporučujeme vzít na vědomí recept na vaření pomerančový džem v mikrovlnné troubě za 10 minut.

Složení:
- 2 citron,
- 1 šálek cukru



Po důkladném omytí vyřízněte citrony.



Vložte je do misky.



Do ovoce přidejte cukr.






Nádobu s citrony dejte na mírné teplo a vařte je po dobu 20 minut.






Potom dáme džem do sklenic, které pak dotáhneme víky.



Co je na tomto džemu pozoruhodné, je to, že navzdory kyselosti citronů se tento džem stane takovým, že ho můžete dokonce jíst lžičkou. A pokud jste se ještě nevařili jablečný džem s pomeranči na zimu, doporučujeme vám to udělat.