Jablko-pomerančový džem

Zde je kolik zajímavých receptů na výrobu džemů, a pokaždé, když jste přesvědčeni, že jsou všichni různí, a někdy nevíte, kde zastavit, abyste tak připravili takovou lahodnost pro svou milovanou domácnost..
Dnes navrhuji vařit velmi voňavé lahodné jablko a pomerančový džem na zimu. Dokážete si představit, jak v zimních večerech pijete vonící bylinkový čaj s touto magickou marmeládou? Její chuť je tak neobvyklá, že velmi rychle vyprázdníte zásoby a tuto pochoutku musíte znovu uvařit. To prostě není problém, protože ovoce z receptu lze zakoupit kdykoli v průběhu roku. Můžete také vařit ne jam, ale [url = onservashka.ru / 46 / Varenqe_iz_yablok_s_apelqsinom /] jablečný a pomerančový džem [/ url].
Pokud chcete, můžete tuto pochoutku použít jako náplň do koláčů, palačinek nebo jiného pečiva. Můžete do něj přidat ořechy, skořici, kardamom a jen rozšířit čerstvě upečenou chrumkavou housku, nebo ji můžete také použít jako polotovar pro výrobu různých dezertů..
Pro výrobu jablek-pomerančového džemu je nejlepší brát zralá volná jablka, mají více pektinu a rychleji vaří, což znamená, že džem bude silnější a jednotnější..
Pokud zvolíte pomeranče na trhu, požádejte prodávajícího o jejich původ. Nezapomeňte, že nejchutnější a nejsladší pomeranče se vyvážejí ze zemí jižního Středomoří i z USA. A také věnujte pozornost vzhledu pomeranče, pokud má nahoře zářez, jako pupek, pak bude tato citrusová vůně sladká a aromatická, a to je přesně to, co potřebujeme, aby se lahodný džem.
Citron je také přítomen v marmeládě, takže zkuste vybrat tenké pleti pro méně odpadu. Před marmeládou, pomeranči a citrony důkladně omyjte mýdlem a teplou vodou a poté nalijte nad vroucí vodou, abyste se zbavili filmu, který je zakrývá pro dlouhodobé skladování a přepravu.
Jablko-citrusovou marmeládu uložíme ve sterilních nádobách s víčky. To je velmi výhodné, lze je kdykoli otevřít a znovu zavřít..

Takže vyrábíme džem z jablek, pomerančů a citronů na zimu.




Složení:

- sladká jablka, loupaná a jádrovaná - 1 kg,
- granulovaný cukr - 800 g,
- sladké oranžové ovoce - 1 kus.,
- citronové ovoce - 1 ks.



Citrusové plody umyté mýdlem se spolu se slupkou nechají projít mlýnkem na maso nebo jemně nasekané.






K citrusovým plodům přidejte granulovaný cukr a dejte pánev na nízkou teplotu. Vařte, dokud se nerozpustí veškerý cukr.






Jablka oloupejte a jádra zasekněte, náhodně nakrájejte.



A přidejte do pomeranče a citronu.





Ovoce promíchejte a vařte 30 minut na mírném ohni.




Vložte horké jablko, pomeranč a citronovou marmeládu do připravených sterilních nádob a ihned je zavřete.
No, nebo ihned po vychladnutí, sloužit.



Uchovávejte džem na chladném místě.
Dobrou chuť!



Starinskaya Lesya
Zkuste to uvařit ananasový džem.