Třešně dozrávaly v zahradě a potřebovaly zařízení, které by vyděsilo ptáky
Jak krásné jsou třešňové sady! Na jaře se vaše zahrada zbarví na bílo - bílou. Přibližte se a obdivujte krásu každé malé květiny z květenství. Oceníte, jak důkladně příroda vytvořila tento zázrak. Pak začnou padat a bílé plátky se ve vzduchu krouží jako sněhové vločky. A tak se objeví třešně - šťavnaté voňavé bobule.
Ale nejen lidé milují třešně, ale ptáci nejsou také proti jídlu chutné bobule.
Vytvářejí velký problém a bez ohledu na to, jak moc se snažíte, dokážou vylovit většinu bobulí. Ptáci nevěnují pozornost strašákovi, elektronický odpuzovač ptáků vám pomůže zbavit se zlodějů. Účinná ochrana vaší zahrady nepoškodí ptáky a nezachrání vaši úrodu.
Trochu o výhodách třešní
- Bobule obsahují více než 13 procent uhlohydrátů;
- Sacharóza je pouze 0,7%;
- Citronová kyselina;
- Kyselina Apple;
- A dokonce i kyselina salicylová;
- Fosforečnan vápenatý a draselná sůl;
- Vitaminy skupiny B, E a C.
Proto si můžete nejen vychutnat chuť, ale také pomoci tělu při nachlazení. Třešně se doporučují lidem trpícím revmatismem, aterosklerózou a hypertenzí.
Užitečný je také třešňový stonek, jejich vývar je opilý pro revmatismus a artritidu.
Můžete si připravit omlazující a zvlhčující obličejovou masku z třešní doma..
A recepty na všechny druhy "dobrot" jsou bezpočet: zavařeniny, džemy, kompoty, ukrajinské knedlíky s třešněmi a omáčkou ze sladkých třešní a koláče s třešněmi - olíznete si prsty.
Jak si udržet sklizeň třešní
Stává se tak, že je obtížnější chránit bobule, než pěstovat. Zatímco třešeň je zelená, ptáci jí nevěnují zvláštní pozornost, ale jakmile začne dozrát, jsou tam přímo. Ptáci jsou nepochybně užiteční, očistí vaši zahradu od hmyzu, peckují semena plevelů. Ale také milují třešně, třešně, hrozny, moruše. Pták nemusí jíst celý bobule, ale bude kousat a kazit se.
To je věřil, že ptáci klovat bobule, když jim chybí vlhkost, takže se doporučuje dát více nádob s vodou do zahrad.
Někteří zahrádkáři na stromech visí různé „šustění“ a „hlučné“ věci nebo jasné, barevné kousky látky, dokonce i koule třpytů. Ale ptáci si na ně zvyknou a po chvíli jim nevěnují pozornost.
Jiní se snaží ptáky otrávit. Nejen, že je to metoda, mírně řečeno „ne humánní“, ale také to vůbec není efektivní. Mrtví ptáci budou nahrazeni novými.
Pro plnou ochranu musíte koupit odpuzovače ptáků. Zachová úrodu, můžete ji nechat na jaře a je vhodné ji používat.
Vaření s třešněmi
Ukrajinské knedlíky. Těsto hněteme o něco měkčí než u knedlíků a šťávy rozvaříme silnější a v průměru 9 - 10 centimetrů je třeba roztavit čerstvé třešně, to znamená, že z bobulí se odstraní semena. Do každého těsta vložte 5 - 6 bobulí a třetinu lžičky cukru. Dobře sevřeme, pak zkroucíme hranu (palcem a ukazováčkem) a stiskneme každé zkroucení, to dopadne - hranice jako pigtail. Vařte, dokud není těsto připravené. Sladká omáčka se vaří ze semen, která zůstávají po vyvrtání bobule, přidají se k nim další celé bobule, vaří se v malém množství vody, dobře se filtruje, podle chuti se přidává cukr. Tuto omáčku lze nazvat semenným sirupem. Můžete jíst teplé i studené.
třešňový koláč. Sklenici cukru, sklenici mouky a tři vejce se porazí mixérem, přidá se polovina lžičky uhlazené jedlé sody a znovu se promíchá. Nalijte vrstvu šťouchané sušenky na dno formy (nebo pánev), vložte třešně do jedné řady, pokud dáte hodně, dort se ukáže být syrové. Naplňte těsto a odešlete do trouby (200 stupňů). Půl hodiny a koláč lze servírovat na stůl a otočit ho na vrchol s vrstvou bobule.