Recepty s malinami na zimu. Nejoblíbenější

Malinové recepty vám umožní připravit sladkou a úžasnou pochoutku na zimu. Jeho vůně a chuť vám připomene letní večery a nasycují tělo užitečnými komponenty.
Maliny na zimu ve vlastní šťávě.
Vložte 1 kg malinových bobulí do hrnce ze smaltu, přidejte stejné množství granulovaného cukru a počkejte, až se sirup začne tvořit. Poté dejte léčbu do sklenic, sterilizujte po dobu 15 minut, otáčejte a přesuňte do chladné místnosti.

Jak se vám líbí syrový malinový džem? Určitě se vám bude líbit jemná a příjemná chuť.
Maliny v rybízové ​​šťávě.
Vylijte 1 kg malin a přeneste je do pánve. Blanch červený rybíz na minutu, přeneste na jemné síto, třením rukama uvolněte šťávu. Celkem budete potřebovat 500 ml šťávy z rybízu. Naplňte bobule výslednou tekutinou, zahřejte hmotu, vařte 5 minut, ihned nalijte do sterilních sklenic, uzavřete.
Připravte se také maliny ve vlastní šťávě. Není těžké to vařit, ale určitě budete moci potěšit své blízké i sebe..
Malinové recepty na zimu.
Malinový džem.
Opláchněte nádobu na vaření, do ní nalijte 2 kg cukru, nalijte do 4 šálků vody, vařte na mírném ohni, dokud se nevaří. Během této doby nezapomeňte několikrát promíchat hmotu, nejprve vyjměte nádobu z tepla. Před samotným koncem přidejte 2 lžičky. kyselina citronová.

Malinový džem s melounem.
Smíchejte kůži jednoho citronu s citronovou šťávou, přidejte 820 g granulovaného cukru, nechte ho vařit jednu hodinu. Oloupejte 1 kg melounu, nakrájejte na malé kousky. Vložte granulovaný cukr ve vodě spolu s citronovou hmotou, vařte za stálého míchání. Jakmile se sirup vaří, přidejte meloun a poté bobule. Vařte celou věc bez míchání a zahušťujte. Vyjměte z dlaždice, sbírejte pěnu, zabalte do nádob.
Malinový džem s třešněmi.
Z 2 kg cukru a dvou sklenic vody vařte sirup, vložte do vroucí hmoty 1 kg třešně třešně, vařte, vyjměte ze sporáku, přiveďte léčivo k varu a každou půl hodinu míchejte. Přidejte maliny naposledy, uvařte, okamžitě odstraňte. Nalijte hotový produkt do sklenic.
Výborný kompot.
Rozdělte 1 kg bobulí bez seker a listů. Připravte sirup ze 3 litrů vody a 1 kg granulovaného cukru. Do vroucí tekutiny přidejte maliny, promíchejte, vařte, odložte stranou od tepla, zabalte do samostatných sterilních nádob. Ochlaďte kompot a nádoby uzavřete kovovými víky.

Cukroví.
Uvolněte 1 kg bobulí ze stonků, opláchněte je, osušte, posypte citronovou šťávou, nalijte citronovou kůru na vrchol, promíchejte, vložte 1 kg cukru. Směs se nechá zahřát na mírném ohni. Vložte sáček želírujícího cukru, vařte jednu minutu za stálého míchání. Sklenice sterilizujte, naplňte džemem, utáhněte šroubovacími uzávěry, spodní část otočte dnem vzhůru, nechte vychladnout.
Zvažte a malinový koláč populární recepty. Určitě mezi nimi najdete ten, který vás nenechá lhostejným.