Applesauce `sissy` s kondenzovaným mlékem

Existuje celá řada receptů na výrobu bramborové kaše. Toto je neobvykle chutné a něžné jídlo, které je nám známé od dětství. Osobně se mi líbí jablko, jeho sladká a kyselá chuť je vždy nejlepší. Letos se náš jabloň vyděsil víc než kdy jindy. A samozřejmě se stala otázka, co dělat s tolika plody? Pokryl jsem spoustu kompotů, džemu a pořád tam bylo pár pytlů jablek. A pak jsem si vzpomněl, že přítel mi dal recept na jablkovou omáčku „Něha“ na kondenzovaném mléce. A začal jsem to připravovat, vše se ukázalo být jednoduché a rychlé. Samozřejmě jsem nemohl odolat a otevřel nádobku na vzorky. Puree mě okamžitě udeřil svou jemnou chutí. Teď vždy připravuji tuto pochoutku a považuji toto pyré za zdaleka nejlepší z těch, které jsem vyzkoušel a hodně jsem vyzkoušel..

Jablečná omáčka s kondenzovaným mlékem "Padavka" - recept s fotografií

Povinné složky:
- 0,5 kilogramu jablek,
- 0,5 šálku cukru,
- 140 gramů kondenzovaného mléka



Jablka umyjte a oloupejte. Tentokrát jsem narazil na velmi chutná jablka, bohatá žlutá, bohužel neznám jejich rozmanitost..



Poté nakrájejte jablka na velké kousky.



Vložte je do misky.



Nalijte na ně cukr.



A přidejte kondenzované mléko.



Jablka použijte k míchání.



Poté vařte bramborovou kaši na mírném ohni 10 minut (není nutné vařit déle) a pak ji vložte do sklenic..






Vyberte si sklenice s objemem, který se vám nejvíce líbí a je pro vás vhodný. Například vždy používám 200 gramů sklenic, pravděpodobně to je způsobeno tím, že nejprve zavřu jablečné pyré kondenzovaným mlékem pro svou malou dceru.



Případně můžete vařit více čokoládová jablečná omáčka na zimu.