Krok za krokem foto recept na sklizeň chokeberry na zimu, strouhané cukrem a jablka na zimu
Popis
Chokeberry, šťouchané cukrem na zimu, - „živý“ džem, jedinečný svými vlastnostmi, bez vaření. Takový obrobek je zcela přirozený, protože není tepelně zpracován. Tuto zdravou pochoutku musíte uložit v lednici. Ale to má svá vlastní kouzla: vždy budete mít po ruce voňavý a vitamínový doplněk, který může z vašeho pití čaje udělat dovolenou a výrazně zlepšit vaše zdraví..
Chokeberry, nebo chokeberry, je jedním z nejužitečnějších bobulí, které mohou nejen posílit odolnost těla vůči chorobám, které nás aktivně pronásledují v chladném období, ale také zlepšit přísun krve do těla, a tím snížit krevní tlak a snížit riziko krevních sraženin..
Úžasný podíl ingrediencí v receptu vyústí nejen v jablka nebo chokeberry, rozemletou na cukr, ale také na jedinečný voňavý a tající v přípravě úst, jehož hojivý účinek mnohokrát převyšuje vaše očekávání. Tento malý bobule je skutečným skladem vitamínů a minerálů.. Lékaři dokázali, že tím, že jí jen jednu polévkovou lžíci těchto úžasných bobulí, zcela pokryjete denní potřebu vitamínu P, který je zodpovědný za sílu stěn cév a jejich propustnost..
Bobule Chokeberry jsou považovány za léčivé. Z nich se připravují infuze a odvary, ale tento recept s fotografiemi krok za krokem, který je nyní před vámi, je považován za nejlepší způsob, jak připravit tento léčivý blank doma.. Jen trochu trpělivosti - a tento úžasný voňavý a užitečný přípravek se postará o vaše zdraví a zdraví vaší domácnosti po celou chladnou zimu.. To je, jak moc můžete tento lahodný lék pro kutily uložit v lednici.
Z navrhovaného množství produktů můžete snadno připravit litrovou nádobu vitamínové směsi a granulovaný cukr v poměru 1: 1 s ovocným a bobulovým pyré vám umožní proměnit tuto vonnou hmotu v nádhernou želé. Dopřejte svým blízkým tuto pochoutku a ujistěte se, že obdržíte nejpříznivější recenze o jeho chuti a vašich kulinářských schopnostech..
Ingredience
- Chokeberry 1 kg
- Jablka 1 kg
- Granulovaný cukr 2 kg
Kroky
Chcete-li připravit lahodný „živý“ džem z chokeberry a jablek, připravte všechny potřebné komponenty a pokrmy, do kterých chcete následně vložit hotovou pochoutku. Velikost a objem plechovek není důležitý, hlavní věc je, že musí mít vhodná, těsně přiléhající víčka. Ujistěte se, že jste vše omyli v teplé vodě s jedlou sodu a poté důkladně opláchněte tekoucí vodou. Vzhledem k tomu, že recept na slepý pokus neznamená žádné tepelné zpracování bobulové a ovocné mísy, je nezbytné sterilizovat nádoby a víčka pro spojování. Po přípravě sklenic opláchněte jablka a popílek ve velkém množství vody. Jablka otřete z přebytečné vlhkosti papírovými ubrousky a jeřáb zlikvidujte v cedníku. Nechte bobule vytéct co nejvíce vody a posypte je na stůl dříve pokrytý ručníkem z přírodních vláken. Změřte hmotnostní poměr granulovaného cukru.
Noste gumové lékařské rukavice, které chrání vaše ruce před bobulovou šťávou, která se rychle vstřebává do pokožky. Chokeberry pečlivě rozdělte a každou bobuli upravte. Oddělte všechny stonky a zbytky. Na konci tohoto namáhavého a trochu únavného procesu budete mít stejné krásné prázdné jako na fotografii..
Nyní je čas na jablka. Vyčistěte je pomocí zařízení podobného tomu na obrázku, které domácnosti v domácnosti označují jako „hospodyně“ nebo obyčejný ostrý nůž s krátkou čepelí.
Jablka nakrájejte na klíny a podél cesty vystřihněte jádro. Zařízení, stejně jako na fotografii, vám to pomůže rychle..
-
Nakrájené plátky jablek vložte do hluboké mísy.. Misky přikryjte přilnavou fólií, aby nedošlo ke zhnědnutí jablek.
Chokeberries potřebují pečlivé sekání. Použijte podobný chopper nebo mixér. Do výsledného kaštanového pyré přidejte plátky jablek připravené dříve. Převeďte všechny ingredience na jemnou, vzdušnou hmotu a potom nalejte „živý“ džem do hluboké, čisté mísy. Přidejte množství granulovaného cukru uvedené v receptu a důkladně promíchejte. Při míchání si všimnete, že se cukr pomalu rozpustí. Když se většina sladkého písku rozpustí, pak se za připravené považuje živý chokeberry jam, mletý cukrem na zimu. Může být rozložen do dříve připravených sterilních nádob a srolován pro budoucí použití.
Podávejte aromatický, přírodní a šíleně chutný džem pro zelený nebo bylinný čaj - potěšte svou domácnost jednoduchým a zároveň užitečným produktem, posílejte jejich zdraví a podporujte imunitu. Strouhaný černý chokeberry s jablky a cukrem na zimu je připraven.
Dobrou chuť!