Domácí švestkový ibišek s ořechy - jak udělat švestkový ibišek doma.

Pokud si chcete připravit zdravou a chutnou pochoutku, kterou nenajdete v moderních obchodech během dne s ohněm, pak vám domácí švestkový ibišek určitě bude vyhovovat. Náš domácí recept zahrnuje také použití ořechů, které nejen zlepšují chuť, ale také zvyšují prospěšné vlastnosti marshmallow..

Složení: Vlašský ořech, rostlinný olej, cukr, švestky

Jak udělat švestku marshmallow doma.

Marshmallow začínáme přípravou velmi zralých švestek a pečlivým odstraněním semen z nich.

Odváží se oloupané ovoce a na každý kilogram se zváží 100 g cukru.

Přeložte klíny do kastrolu, posypte cukrem a přidejte vodu - 50 ml na 1 kg švestky.

Švestky vařte, dokud nejsou zcela změkčené. Pokud se poloviny příliš nevaří, je vhodné je hnětet velkou dřevěnou lžící..

Hotovou vařenou švestku dejte do tenké vrstvy na potravinovou fólii namazanou rostlinným olejem bez zápachu. Na slunce položte plech na pečení s bramborovou kaší, aby hmota vyschla na pružnost a začala se oddělovat od fólie.

Nyní je čas posypat švestkovým marshmallow hrubým cukrem nebo drcenými ořechy a pak to srolovat.

Příprava takové švestkové rolky bude trvat jen několik dní, ale může být uložena několik let. Uložení takové švestky je velmi jednoduché. Doporučujeme složit domácí marshmallows v kartonových obalech z cookies nebo sladkostí. Pamatujte, že vaše zpětná vazba a vaše recepty jsou pro nás důležité. Velmi na ně čekáme!