Krok za krokem foto recept na výrobu švestek marshmallows na zimu doma

Popis

Švestkový ibišek - vynikající volba pro zimní přípravu, která doplní stravu zdravými sladkostmi po celou zimní sezónu. Zdá se, že z obyčejných švestek, které rostou téměř v každé domácí zahradě, je možné vyrobit neuvěřitelně chutný ovocný produkt, který si můžete vychutnat pouze. Téměř všechny děti zbožňují takovou domácí pochoutku a ani mnoho dospělých ji nemůže odmítnout..

Recept na švestkový marshmallow doma je velmi jednoduchý a jeho příprava nevyžaduje profesionální kulinářské dovednosti.. Kromě toho jsme připravili podrobné pokyny pro výrobu ovocných pochoutek, které jsou uvedeny níže, díky nimž nevzniknou nejmenší potíže.. V této receptuře na foto je marshmallow připraven v elektrické sušičce, ale může být také vyroben v troubě, ale pak proces vaření bude trvat o něco déle a výsledek získaný v obou případech bude vynikající.

Mimochodem, hotový švestkový ibišek uložte na chladném místě, například, lednička je pro to skvělá, ale nejdřív byste ji měli určitě vložit do plastového sáčku. Navrhujeme začít připravovat úžasnou cennou pochoutku doma a vytvořit božskou přípravu na zimu. Hodně štěstí!

Ingredience

• Švestky 1 kg
• Granulovaný cukr podle chuti

Kroky

1. Chcete-li vyrobit domácí zdravou pastilku, několikrát důkladně opláchněte švestky ve studené vodě.

   

2. Potom odtrhneme všechny větve z ovoce a nakrájíme je na dvě části, takže bude vhodnější z nich extrahovat semena.

   

3. Přeneste poloviny švestky do mísy mixéru a bijte, dokud nebude hladká. Ukázalo se, že švestkové pyré.

   

4. K výsledné ovocné hmotě přidejte granulovaný cukr, jehož množství není omezeno. Pokud je hmota již dostatečně sladká, pak cukr nelze přidat vůbec. Poté posuňte pánev se šťouchanými švestkami na střední teplotu a nechte obsah vařit.

   

5. Po povarení švestky by měla být mírně ochlazena. Mezitím zakryjte palety sušárny pergamenem a potom na ni položte chlazenou švestkovou směs v tenké vrstvě..

   

6. Naplněné palety posíláme do elektrické sušárny a zapneme režim vysokého sušení na několik hodin, a po dvou hodinách přepneme do pomalého režimu a palačinka sušíme, dokud se úplně nevaří. Hotový ibišek by neměl být lepkavý.

   

7. Tady je takový průhledný list pro ibišek, který jsme dostali.

   

8. Dále převedeme hotový list ibišek do zkumavky a můžeme jej podat ke stolu.

   

9. Pro pohodlné skladování je vhodné rozřezat marshmallowovy trubice na několik částí..

   

10. Pro další skladování jsme ovocnou pochoutku vložili do sáčku a uložili ji do chladničky.. Domácí švestkový ibišek je připraven.

    

    Dobrou chuť!