Ostružiny s cukrem. Užitečný recept na zimu při zachování léčivých vlastností ostružin.

Tento recept na ostružiny plněný cukrem pomůže zachovat jedinečné léčivé vlastnosti bobule. Také, ostružiny se ukáže být docela uspokojivý, kvůli velkému množství cukru.

Složení: ostružina, cukr
Čas do záložky: Léto

Recept:

Vyřídíme, opláchneme a ostružiny položíme na síto, abychom se zbavili vody.

Nyní vaříme bobule v sirupu na několik minut a pak je vybíráme štěrbinovou lžičkou a dáme do sklenic.

Pokračujeme ve varu sirupu. Potom nalijte bobule tímto sirupem. Sterilizujeme půllitrové plechovky po dobu 30 minut a litrové plechovky po dobu 50 minut a svinujeme je.

U sirupu: vezměte 1 litr vody na 1 kilogram cukru.

Ostružiny s cukrem jsou vynikající. Může být použit k šíření koláčových vrstev, k výrobě lahodného a zdravého čaje.