Okamžitě nakládané okurky v sáčku a v pánvi

Okamžitě nakládané okurky v sáčku jsou nedávno vynalezenou alternativou dlouhého moření. Tato metoda pomáhá rychle a snadno získat vynikající křupavé okurky během několika hodin.

Křupavé okurky v sáčku denně

Ingredience

• okurky - 1 kg
• hrubá sůl - 1 lžíce. lžíce
• česnek - 1 velká hlava
• křen 2 listy
• třešeň listy - 5 kusů.
• nové koření 5 ks.

Popis

Okurky dobře omyjte a konce ořízněte. Ve všech okurkách vytvořte otvory ostrým předmětem (párátko). Nakrájený kopr jemně nasekáme, oloupaný česnek nakrájíme na malé plátky, zamíchejte křen a třešňové listy do rukou. Vložte všechny ingredience do sáčku a posypte solí. Tašku hermeticky uvázat a vše důkladně promíchat. Vložte další těsnější tašku a po 7 hodinách budou vaše okurky připravené k jídlu.

Rada: Aby byly okurky solené rovnoměrně a rychle, třepejte sáček jednou za hodinu.

Pokud ponecháte hotový sáček na teplém místě, pak okurky mohou ztratit svou barvu, a pokud jsou na chladném místě, budou po delší dobu mírně soleny. Volba je na tobě.

Lehce osolené okurky v balení po dobu 15 minut

Pokud vás hosté neočekávaně navštíví, překvapte je rychlým vařeným lahodným okurkovým občerstvením.

Složení:

• Okurky o hmotnosti 0,5 kg
• kopr
• zeleň
• česnek
• 1 lžička hrubé soli

Popis

Plody okurek by neměly být „staré“, bez velkých semen uvnitř. Musíte nakrájet na kroužky široké 3 - 4 cm, nakrájejte papriku na půlky, vytlačte česnek česnekovým lisem, jemně nasekejte bylinky a vše vložte do sáčku. Ke koření můžete přidat také červené chilli papričky. Zakryjte solí, sáček pevně připevněte a zeleninu promíchejte. Nechte působit na teplém místě po dobu 15 minut. Neváhejte, budete moci překvapit všechny přítomné s lahodnou, spěšně vařenou miskou.

 Umíš vařit: Vynikající okurka s ječmenem a okurkami: recepty

Lehce osolené okurky, okamžitý recept v pánvi

Pro lehce osolené okurky v pánvi existuje spousta okamžitých receptů, ale chci nabídnout nové originální nápady. Tyto recepty se liší v tom, že kromě okurek se přidávají další přísady, které dodávají lehce osolené nové aroma. No, velmi chutné!

Lehce osolené okurky s jablky

Složení:

• Pro 1 kg průměrné velikosti okurek bereme:
• 2 velká zelená jablka
• Zelení (podle vašeho uvážení)
• 5 stroužků česneku
• 5 kusů. černé pepře

Solanka: přidejte 2 lžíce na 1 litr vody. lžíce soli.

Popis

Okurky a jablka dobře umyjte. Ořízněte konce okurek na obou stranách, nakrájejte jablka na čtvrtky a oloupejte uprostřed. Smíchejte okurky s jablky s bylinkami a nasekaným česnekem a pepřem. Vařte vodu, přidejte sůl a vše naplňte vařenou vařenou solankou. Necháme je na stole, budou připraveni za den. Tyto okurky lze podávat s libovolným příkrmem a chuť jablek vám připomene dobré časy, kdy byly odděleně namočeny ve vanách..

Lehce osolené okurky s limetkovou a mátovou šťávou

Okurky jsou tak chutné, že se stanou vaším oblíbeným receptem. Nezapomeňte vzít velké množství zeleniny, aby smíšené ingredience nechaly šťávu začít.

Složení:

• Okurky o hmotnosti 1,5 kg
• 3 střední limety
• velká hromada kopru, nejlépe se semeny (deštníky)
• 5 větviček máty
• 10 kusů. Černý pepř
• 5 kusů. nové koření
• 1 lžička cukru
• 4 polévkové lžíce soli (polévkové lžíce)

Popis přípravku

Vezměte dva druhy papriky, cukru, 2 lžíce. polévkové lžíce soli, některé z bylin a rozdrtí je spolu v maltě. Nakrájejte zbývající greeny a vložte do pánve s okurkami. Opláchněte vápno a osušte ho ručníkem. Odstraňte kůži malým struhadlo a přidejte ji do hmoty bušil do malty. Vytlačte šťávu z limetové buničiny. Nakrájejte okurky na obě strany a nakrájejte je na 3-4 stejné části (rychleji tak budou soleny). Nalijte rozdrcenou hmotu z malty do hrnce, vylijte limetkovou šťávu a vše promíchejte dohromady. Sekejte druhou polovinu soli nahoru. Po jedné hodině budou okurky lehce osoleny. Vyjměte z pánve, setřete přebytečnou sůl a podávejte.

Oblíbené předvolby: Okurkový salát na zimu bez sterilizace, salát s hořčicí a přípravou Lízáte si prsty!

Lehce osolené okurky s mladými cuketami

Okurky můžete také lehce osolit přidáním mladých cuket - to je velmi chutný recept na letní večeře.

Složení:

• 1 kg okurek
• 1 kg cukety
• 6 třešní a rybízu
• křenové listy
• koprové vrcholy se semeny
• 3 lžíce. lžíce soli
• 1 lžička cukru
• 4 stroužky česneku

Popis

Ořízněte konce promytých a sušených okurek. Oloupejte cuketu a nakrájejte na kruhy o tloušťce 1 cm. Jemně nasekejte všechny greeny. Vložte vše do hrnce, promíchejte, zavřete víko a dobře protřepejte. Přemístěte pánev na teplé místo po dobu 2 hodin a poté na několik hodin chlazte. Pokud chcete jíst lehce osolené okurky a ne nakládané, musíte je nechat v lednici..

Zde jsou dva z nejčastějších receptů pro okurky s okurkou v balení a chutné recepty pro výrobu lehce osolených okurek v kastrolu. Tyto okurky jsou stejně chutné a aromatické jako ty, které byly vyrobeny podle klasického receptu našich babiček..

">