Lehce osolené okurky. Rychlé a snadné

Chci vám říct, jak na to instantní okurky, které, na rozdíl od tradičních lehce osolené okurky lze konzumovat do 15 minut po nasolení.

Takže můj brychlé solené okurky.

Potřebujeme následující produkty:

4 střední okurky

4 polévkové lžíce 9% octa

2 polévkové lžíce soli

100 - 120 gramů čerstvého kopru.

Nejprve si dobře umyjte okurky, osušte je a poté je podélně nakrájejte na čtyři části a každou na polovinu. Umyjte kopr a nasekejte jej velmi jemně.

Plátky okurky musí být dále uloženy do misky nebo pánve, do nich přidejte nasekaný kopr, posypeme vše solí, přidejte ocet a obal zakryjte víčkem, dobře protřepte a nechte 15 minut působit na sůl. Vezměte prosím na vědomí, že recept se pro jednu okurku počítá následujícím způsobem: půl polévkové lžíce soli a jedna polévková lžíce octa.

Po 15 minutách je předkrm okurky připraven, můžete jej podat ke stolu. Pokud máte na skladě několik hodin, můžete vařit rychlé solené okurky v sáčku, které jsou velmi chutné a křupavé.

Ukládejte okurky jako čerstvá adjika potřeba v lednici nebo studeném sklepě.