Lehce osolené okurky v sáčku s octem. Krok za krokem recept s fotografií

Nejchutnější a nejoblíbenější předkrm v letní sezóně jsou lehce osolené okurky. Tato pochoutka má příjemnou vůni a fantastickou chuť. Nikdo nemůže odolat křupavým okurkám.

Existuje mnoho způsobů, jak vařit lehce osolené okurky, ale tato možnost si bezpochyby zaslouží pozornost kulinářských specialistů více než ostatní. Chuť okurek vyrobených v běžném balení bude mít také určitou kyselost a lehkou pikantnost, což významně odlišuje předkrm od všech ostatních možností. Okurky získají neobvyklou chuť v přítomnosti octa ve směsi. Šťavnaté a chutné okurky budou připraveny za pár hodin po uložení produktů do balíčku! Měli byste to zkusit!

Seznam přísad na jeden kilogram okurek:
- 20 gramů soli
- 15 gramů cukru
- lžíce jablečného octa
- 3 třešňové listy
- 2 lístky rybízu
- 3-5 gramů feferonky (červená)
- banda kopru a petrželky
- 2-3 stroužky česneku
- 3-4 hrách koření.

Lehce osolené okurky v sáčku s octem. Krok za krokem kroky vaření:

1. Vezměte okurky. Opláchněte je studenou vodou. Ořízněte okurky na obou stranách. Poté nakrájejte každou okurku na čtyři kusy, abyste vytvořili proužky. Vložte kousky okurky do sáčku.


2. Nůžem nakrájejte česnek na malé kousky. Zašlete vonnou složku do balíčku. Tam, dejte hrášek koření.

3. Poté umyjte třešně a rybízové ​​listy ve studené vodě. Vložte je do balíčku.

4. Jemně nasekejte feferonku. Hlavní věc není přehánět to s tímto produktem. Nasypané nakrájené papriky do sáčku.

5. Čerstvý kopr a petržel nemusí být řezány. Jen se umyjte a přeneste do sáčku s okurkami.

6. Přidejte sůl a cukr. Nalijte ocet. Pytel pevně připevněte a důkladně protřepejte, aby byly všechny ingredience rozděleny mezi kousky okurky. Občerstvení je třeba poslat do chladničky na dvě hodiny. Pravidelně vyjměte a protřepávejte sáček.



7. Po uvedené době můžete ochutnat šťavnaté, křupavé okurky. Dobrou chuť!



Doba vaření - 2 hodiny.
Počet porcí je 6-7.