Cuketový džem s citronem
Téměř každý, kdo to poprvé vyzkoušel lahodný cuketový džem s citronem, zaměňte ji za ananasovou pochoutku. Je to tak úžasné. Na patře má příjemný medový nádech s jemnou kyselostí a má mimořádnou vůni. Ne každý domov má ananasový džem - ale cuketa s citronem jej správně nahradí a lze jej považovat za pochoutku. Z toho důvodu se jam připravuje docela jednoduše.
Existuje několik způsobů vaření cuketa džem s citronem. Mísa se vaří z dostupných produktů, což ji činí populárnější. Pro džem potřebujete následující přísady:
- 1 kg mladých cuket;
- 1 kg cukrového písku;
- ? sklenice vody;
- 2 citrony.
Cuketa na marmeládu je praná, loupaná a nakrájená na středně velké kousky.
Zest je řezán z citronů ostrým nožem (můžete také použít jemný struhadlo). Šťáva je vytlačena z buničiny.
Sirup se má vařit z vody a granulovaného cukru. Když se vaří, nakrájené cukety se rozloží na kousky a vaří se 45 minut.
10 minut před koncem vaření přidejte citronovou šťávu a nakrájenou kůru.
Vařená cuketa džem s citronem se nalije do sklenic, zatímco je ještě horká a srolovaná.
Není třeba pasterizovat sklenice džemu.
Cuketa Jam s citronem recept bude to ještě lepší, pokud do něj přidáte nakrájené broskve (na 1 kg cukety jsou asi 3 broskvové plody). Ošetření bude jemné a příjemné.
Cuketa džem slavný nejen svou výjimečnou chutí, ale i svými výhodami. To nezávisí ani na typu cukety, protože všechny mají mnoho užitečných vlastností. Obsahují takové důležité stopové prvky jako hořčík, železo, vápník, které normalizují fungování jater, ledvin a jsou nezbytné pro zdravé fungování kardiovaskulárního systému..