Pletená houska s mákem - postupný pečící recept s fotografií, jak si v peci vyrobit housku z kvasnicového těsta podle gost

Popis

Prýmek s mákem - chutné pečivo vyrobené v souladu s GOST z kynutého těsta, které osloví všechny. Ukázalo se, že je to velmi uspokojivé, aromatické a zalévání ústy. Buchta může být podávána s čajem, kávou nebo džusem. Tato pochoutka bude skvělou alternativou k běžným cookies a jiným sladkostem, takže jídlo ozdobí nejen pracovní stůl, ale i slavnostní. Nebuďte líní vařit copu doma. Kromě toho jsme pro vás připravili postupný recept s fotografiemi, který se stane názorným příkladem a pomůže vám pochopit podstatu kulinářského procesu. Z vlastní zkušenosti uvidíte, že ve vaření není nic složitého. Samozřejmě budete muset počkat, až kus mouky „zapadne“ a bude připraven ke zpracování. Ale věřte mi, že v otevřených prostorách obchodů nenajdete nic chutnějšího než toto pečivo. Drdol lze jíst s máslem, zakysanou smetanou, kondenzovaným mlékem, marmeládou nebo marmeládou. Díky sladkým složkám ve složení (vanilka a cukr) se jídlo ukáže jako velmi chutný a jen se rozplývá v ústech.

Všechny výrobky si můžete koupit v supermarketu. Proto by to neměl být problém. A všechny proporce, recept a schéma vaření jsou v našem podrobném receptu. Vše, co musíte udělat, je připravit ingredience, hnětit těsto, rozdělit na proužky a cop. Jak vidíte, na tom není nic složitého..

Nezakrývejme skutečnost, že jídlo není ani zdaleka dietní. Obsah kalorií na 100 gramů konečného produktu je přibližně 267 kcal. BZHU: bílkoviny - 7,9 g, tuky - 2,7 g, uhlohydráty - 51,5 g. Doporučujeme tento moukový produkt nezneužívat, protože může poškodit vaši postavu.

Z našeho podrobného receptu s fotografiemi se můžete dozvědět všechna další tajemství, jak vyrobit kvasnicový cop s mákem. Podívejte se na podrobněji níže.

Začněme spolu vařit!

Ingredience

• Kvasinky 20 g
• Granulovaný cukr 6 lžící.
• Teplá filtrovaná voda - 3 lžíce..
• Mléko 250 ml
• Kuřecí vejce 1 ks.
• Vanilkový cukr podle chuti
• Stolní sůl podle chuti
• Mouka 500 g
• Mák 125 g

Kroky

1. Připravíme potřebné produkty. Nejprve vezměte misku a do ní nalijte 20 g suchých rychle působících kvasinek. Nalijte na ně 3 polévkové lžíce teplé vody. Dobře promíchejte, přidejte 1 polévkovou lžíci cukru a nalijte do 250 ml teplého mléka. Těsto zamíchejte a zakryjte přilnavou fólií nebo víkem. Nechte kvasinky aktivovat na teplém místě. Mezitím smíchejte 1 kuřecí vejce se 2 lžícemi cukru a vanilky. Roztavte hrnec másla v hrnci na sporáku. Poté ji ochlaďte a nalijte ji do směsi vajec, cukru a vanilky. Smíchejte ingredience a jemně přidejte těsto do této prázdné. Postupně přidávejte prosévanou prémiovou pšeničnou mouku do tekuté hmoty. Uhněteme těsto. Mělo by se ukázat měkké a něžné.. Vložte jej do nádoby a vložte ji na teplé místo po dobu 1-2 hodin. Během této doby se zvětší. Mezitím připravte náplň. K tomu potřebujete 125 g mák. Vložte ji do hrnce a přikryjte vodou. Kapalina musí zcela zakrýt obsah nádoby. Umístěte hrnec na sporák a zapněte ho. Přiveďte k varu a podle chuti přidejte sůl a cukr. Poté vypněte ohřívač a vše zašlehejte mixérem. Jakmile těsto přijde, rozdělte ho na 2-3 kusy. Každý kus se nakloní do tenkého obdélníku (tloušťka asi 0,5 cm). Poté rozprostřete makovou náplň po celé ploše obrobku. Role ve formě role, a pak řez podél, ale ne k okraji. Vytvořte druh bičíku, jak je vidět na receptu krok za krokem fotografii.

   

2. Poté připojte konce bičíku a vytvořte zvlnění. Vezměte plech na pečení a zarovnejte jej s pergamenem. Položte housku na vrchol a nechte ji „přijít“ po dobu 20 minut. Mezitím troubu předehřejte na 180 až 190 stupňů. Pečicí plech s jídlem odešlete do trouby na pečení asi 30 minut. Ujistěte se, že léčba nehoří. Měl by být lehce opečený.

   

3. To je vše, po stanoveném čase, vyjměte housku z trouby. Prášek s mákem z kynutého těsta doma je připraven! Nechte to vychladnout a sloužit. Nepřetěžujte žaludek horkým tělem, protože je velmi škodlivé. Jíst sladké pečivo s džusem, čajem nebo kávou. Vařte s námi doma podle našich postupných receptů s fotografiemi. Potěšte hosty, rodinu a přátele svými kulinářskými schopnostmi. Dobrou chuť!