Svěží palačinky ve vodě a mouce bez vajec - rychlý recept s fotografiemi krok za krokem, jak pečet kvasnicovým těstem
Popis
Palačinky na vodě bez vajec - nenáročný recept na výrobu chutného jídla. Pokrm je vyroben ve spěchu a je vynikající alternativou k běžným cookies. Pokud nemáte představu, co dělat se svou rodinou pro snídani nebo večeři, pak se vám tato varianta vaření bude líbit a vaše domácnost tuto pochoutku určitě ocení.. Pokrm se hodí zejména s jahodovým nebo malinovým džemem. Nemusíte stát u kamen dlouho, všechno se děje docela rychle. Bude stačit připravit ingredience, těsto zamíchat, zformovat palačinky a smažit je na pánvi s rostlinným olejem. Jak vidíte, vše je celkem jednoduché. O tom můžete být přesvědčeni ze své vlastní zkušenosti, pokud vaříte toto pečivo doma. Během kulinářského procesu mohou samozřejmě vyvstávat otázky. Proto jsme pro vás připravili podrobný postupný recept s fotografiemi výroby palačinek ve vodě bez vajec..
Rada! Při vaření dodržujte proporce, protože je to velmi důležité. Měli byste mít správné těsto - pevné, něžné a měkké. Pro potraviny budete potřebovat pšeničnou mouku, vodu, lisované droždí, sůl a cukr. Všechny tyto ingredience lze zakoupit v supermarketu bez problémů..
Všechna další tajemství výroby svěžích palačinek bez vajec na vodě, řekneme podrobněji v našem podrobném receptu s fotografií. Podívejte se na podrobněji níže.
Začněme spolu vařit!
Ingredience
- Mouka nejvyšší kvality - 500 g
- Voda 500 ml
- Lisované droždí - 20 g
- Vaření sůl 1 lžička.
- Granulovaný cukr 2 lžíce. l.
- Rostlinný olej 3 lžíce. l.
Kroky
Začněte přípravou veškerého jídla, které potřebujete. Vezměte velkou misku a prosejte do ní 500 gramů prémiové pšeničné mouky najednou. Pak přidejte 1 lžičku soli a 2 lžíce cukru. Odděleně rozpusťte 20 gramů stlačeného droždí v 500 ml teplé vody. Zamíchejte a jakmile je produkt rozpuštěn, nalijte jej do základny mouky.
Začněte hnětení těsta. K tomu můžete použít kuchyňskou lžičku, ale je nejlepší to udělat rukama. Měli byste mít homogenní hmotu..
Jakmile těsto přestane lepit na ruce, přidejte do něj trochu rostlinného oleje. Znovu zamíchejte, přikryjte a ručník. Vyjměte na teplé místo a nechte asi 30-40 minut. Během této doby se zvýší a zvětší..
Vezměte pánev a namažte jej rostlinným olejem, položte na sporák a zapněte ho. Předehřívejte na požadovanou teplotu. Mezitím se tvar na malé palačinky a umístit do kontejneru.. Vařte na jedné straně asi 5 minut. Otočte se a znovu vařte až 4 minuty.
Vynikající nadýchané palačinky na vodě bez vajec jsou připraveny! Vyzkoušejte, jak jsou chutné. Pochoutka se hodí k džemu s jablky, malinami, jahodami nebo meruňkami. A také jezte podle libosti s kondenzovaným mlékem, zakysanou smetanou nebo medem. Podávejte s čajem, kávou nebo džusem. A je vhodné nejíst horké jídlo, abyste nezatěžovali žaludek, protože horké těsto je škodlivé. Vařte s námi doma podle našich postupných receptů s vizuálními fotografiemi. Dobrou chuť!