Vitamínová směs sušeného ovoce s ořechy, medem a citronem

Alespoň jednou za život přemýšlela každá hospodyňka o tom, jak posílit imunitu své domácnosti pomocí chutného a zdravého a hlavně přírodního léčiva. Nakonec je pro rodinu dost těžké potěšit: jeden nemá rád sušené ovoce, protože je příliš sladký, druhý netoleruje citron - je příliš kyselý.

Ukazuje se, že existuje takový lék - chutná a zdravá vitamínová směs sušeného ovoce.

Všechny výhody jsou v přísadách

Klasický recept na tuto lahodnou směs obsahuje sušené meruňky, rozinky, vlašské ořechy, citron a med.

Všechny ingredience jsou velmi zdravé a chutné, ale pokud přidáte další sušené ovoce a ořechy, pak lék nejen ztratí své léčivé vlastnosti, ale stane se ještě užitečnějším.

Kromě výše uvedeného můžete do této sladké hmoty vložit také semena, což také nebude zbytečné..

Užitečné vlastnosti takové směsi spočívají v produktech zahrnutých do jejího složení:

1. Sušené meruňky. Obsahuje mnoho vitamínů a minerálů - vápník, hořčík, draslík, železo, vitamíny A, C, skupina B. Kromě toho je bohatá na vlákninu, která zlepšuje střevní motilitu a pomáhá ji čistit. Kyselina askorbová zpomaluje proces stárnutí a posiluje krevní cévy, vitamin A zlepšuje vidění. Sušené meruňky díky svému složení posilují imunitu a také snižují hladinu cholesterolu, normalizují hormonální hladiny a zabraňují vzniku maligních nádorů.
2. Rozinky. Toto sušené ovoce obsahuje hodně železa, bóru, draslíku a dalších minerálů, vitamíny skupin B, A, C, H. Toto složení pomáhá eliminovat anémii, pomáhá při normální absorpci vápníku v těle, zmírňuje příznaky chřipky a SARS, posiluje vlasy a nehty.
3. Švestky. Obsahuje poměrně hodně vlákniny, jablečné, citronové, šťavelové a salicylové kyseliny. Je bohatá na železo, draslík, sodík, vápník a fosfor, vitamíny A, C, PP a skupiny B. Je užitečná při hypertenze, srdečních a cévních onemocněních i při nádorových projevech. Kromě toho, švestky zlepšují trávení a metabolické procesy v těle..
4. Obr. Obsahuje hodně draslíku, vápníku, fosforu a hořčíku. Při pravidelném konzumaci fíky posilují imunitní systém a snižují hladinu cholesterolu v krvi. Účinně pomáhá zbavit se kašle, má expektorační účinek, má antivirové vlastnosti a podporuje rychlé zotavení z chřipky.
5. Termíny. Obsahují aminokyselinu tryptofan, více než 20 minerálů a velké množství vitamínů. Data zvyšují účinnost, zlepšují mozkovou aktivitu, posilují nervový systém a imunitu.
6. Citrón. Toto ovoce je bohaté na vitamíny C, A a skupiny B. Citron posiluje imunitní systém, pomáhá tělu rychleji se zotavit po nachlazení. Kromě toho pravidelná konzumace citronu zmírňuje únavu, normalizuje spánek, zmírňuje depresi a zlepšuje vidění..
7. Miláček. Tento produkt zvyšuje imunitu, má baktericidní a protizánětlivé vlastnosti. Kromě toho med aktivuje mozkovou aktivitu a zlepšuje fungování kardiovaskulárního systému..
8. Ořechy - vlašské ořechy, cedr, mandle, lískové ořechy, arašídy, pistácie. Jsou bohaté na polynenasycené tuky, antioxidanty, vitamíny E a K. Posilují imunitní systém, zvyšují účinnost, mají příznivý účinek na fungování gastrointestinálního traktu a srdce, zpomalují proces stárnutí v těle a zabraňují rozvoji maligních nádorů. Ale pamatujte, že mandle obsahují kyselinu kyanovodíkovou, takže nemůžete jíst více než 50 ořechů najednou..
9. Slunečnicová semínka, lněná semínka, sezam, dýňová semínka. Jsou bohaté na bílkoviny, tuky a vlákninu, obsahují hodně vitamínu E. Semena mají protizánětlivé účinky, bojují proti rakovinovým buňkám a snižují zánět. Dýňová semínka mají také anthelmintické vlastnosti a laxativní účinek. Sezamová semínka jsou bohatá na vápník. 200 gramů semen obsahuje denní potřebu tohoto minerálu.

To jsou prospěšné vlastnosti každého produktu zvlášť, ale pokud smícháte několik složek, zvýší se pouze jejich výhody.

Recepty na lektvar

Existuje několik možností pro přípravu vitamínové směsi sušeného ovoce s ořechy, medem a citronem.

Můžete tedy použít všechny tyto ingredience, nebo můžete smíchat pouze nasekané sušené ovoce a med. Semena přidaná k ní nezkazí chuťové a léčivé vlastnosti ošetření.

Vyberte, vyzkoušejte a experimentujte.

Klasická možnost vaření

Pro klasickou verzi musíte vzít 200 gramů sušených meruněk, rozinek a vlašských ořechů, 1 střední citron a 3 lžíce medu.

Před vařením se doporučuje sušené ovoce namočte do vroucí vody po dobu 10 minut. Poté vypusťte vodu a vysušte sušené meruňky a rozinky. Ořechy je třeba umýt, očistit od zbytků, vysušit, zapálit na pánvi.

Berou tekutý med, ne kandovaný. V žádném případě by neměl být med míchán s horkými ořechy, protože při zahřívání ztrácí své léčivé vlastnosti. Citron je nakrájen na klíny a postaven tak, aby směs nezačala hořce chutnat.

Sušené ovoce a citron spolu s kůží rolovat samostatně v mlýnku na maso nebo mixér. Můžete také nasekat sušené meruňky jemně, jak chcete. Ořechy lze také posouvat v mixéru, nebo je můžete jen zlomit rukama.

Na tuto směs nalijte med a důkladně promíchejte. Výsledný lék musí být vložen do skleněné nádoby a pevně uzavřen víčkem. Tuto zdravou směs skladujte pouze v lednici..

Vy můžete experimentovat s kompozicí tak, jak se vám líbí nejlépe. Například může být přidáno více sušeného ovoce, data, fíky, švestky. kromě vlašské ořechy, zahrnout do směsi lískové ořechy a arašídy.

Pokud jste alergičtí na jakoukoli složku, můžete nahradit kteroukoli, která vyhovuje vaší chuti. Žádné změny nepoškodí léčivé vlastnosti směsi, ale pouze je zlepší..

Směs sušeného ovoce s medem

Pro vaření, vzít 300 g sušených meruněk, švestek a fíků a 350 g medu.

Sušené ovoce je třeba nalít vroucí vodou po dobu 10 minut, vysušit, dostat semena z švestek, pokud tam jsou. Připravené sušené ovoce rozemeleme v mlýnku na maso nebo v mixéru. Stačí je jemně nasekat, pak se ve směsi objeví kousky ovoce.

Výsledná hmota se smísí s tekutý med. Vložte skleněnou nádobu, pevně přikryjte a vložte do chladničky.

Přidání semen nezkazí chuť

Tato vitamínová směs je také velmi prospěšná díky semenům, která obsahuje. Musíte vzít 200 gramů sušených meruněk, rozinek a medu, 100 gramů fíků a datlí a 150 gramů semen (můžete použít směs několika druhů semen).

Omyjte a osušte všechny přísady. Semena jsou lepší používat čerstvé, bez pečení nebo sušení v troubě, protože vysoká teplota zničí některé živiny. Sušené ovoce a semena je třeba sekat a smíchat s medem.

Výsledné léčivo musí být přeneseno do skleněné nádoby, zakryto pevným víkem a uloženo v lednici. Ořechy se v tomto receptu nepoužívají, protože samotná semena mají velmi vysoký obsah kalorií. A citron lze přidat podle přání, ale pamatujte, že to může zkazit chuť semen..

Všechny tyto recepty lze vyladit, přidat k vašim oblíbeným složkám nebo smazat ty, které se vám nelíbí nebo způsobit alergie.

Nebojte se experimentovat s touto léčivou pochoutkou, neztratí své prospěšné vlastnosti..

Indikace a kontraindikace pro použití

Tuto vitamínovou směs miluje každý, kdo ji vyzkoušel. Je to nejen chutné, ale také zdravé..

Tento lék pomůže, pokud má osoba následující stavy:

1. Rychlá únava.
2. Ospalost nebo nespavost.
3. Obecná nevolnost.
4. Křehké nehty, vypadávání vlasů.
5. Peelingová kůže.

Kromě toho se používá tato vitamínová směs prevence a léčba některých nemocí:

1. Avitaminóza.
2. Anémie.
3. Kardiovaskulární choroby.
4. Během epidemie chřipky a ARVI pro preventivní účely.
5. Po operaci a vážných onemocněních atd.

Ve všech těchto stavech má užitečná léčba terapeutický nebo profylaktický účinek. Tento přírodní lék navíc stimuluje imunitní systém, a proto je předepisován během epidemie chřipky..

Ale stejně jako každý lék má i své kontraindikace..

Patří k nim následující stavy a nemoci:

1. Individuální nesnášenlivost složek vitamínové směsi.
2. Cukrovka.
3. Obezita.

Lidé trpící alergií by však neměli být naštvaní, protože zvláštností tohoto léku je to všechno komponenty lze vyměnit. například, vlašské ořechy lze změnit na lískový oříšek, vyloučit alergické sušené ovoce ze směsi. I tak užitečné Miláček lze nahradit méně užitečným džem.

Dávkování léčivé směsi

Pro děti je nejlepší začít dávat směs vitamínů. ne dříve, než dosáhnou věku tří let, protože tento léčivý přípravek obsahuje alergeny, jako je med, ořechy a citron.

Děti jsou předepsány 1 lžička 2krát denně. Dospělí si to mohou vzít 1 polévková lžíce 3krát denně. Nejlepší je užívat ráno na lačný žaludek a mezi jídly. Průběh léčby je 2-3 týdny s přestávkou týdně.

Protože je lék velmi sladký, doporučujeme pít čaj.

Děti mohou vyrábět bonbóny. Za tímto účelem se léčivá směs navíjí na malé kuličky a válí se do kokosových vloček. Ukázalo se, že je to velmi užitečná pochoutka.

Vyzkoušejte tuto vitamínovou směs a budete potěšeni její lahodnou chutí a velkou imunitou..