Rakytník řešetlákový cukrem a hlohem na zimu - snadný recept na přípravu zdravých přípravků rakytníku řešetlákové doma.

Rakytníkový třel hlohem se připravuje bez varu. Domácí sklizeň udržuje vitamíny přítomné ve dvou čerstvých bobulích nezměněné. Koneckonců, je známo, že kromě vitamínů je rakytníkový slavný léčbou zánětu ústní dutiny, popálenin, ran, herpesu, zatímco hloh zjemňuje srdeční sval a zmírňuje jeho únavu..

Složení: hloh, rakytník řešetlákový, cukr

Jak vařit šťouchanou rakytníku s cukrem a hlohem.

Vyřídíme rakytníku, myjeme ji, rozložíme ji jemně přes síto a necháme uschnout. Potom se rozemele sítem.

Hloh pokračuje ve vaření. Blanch své plody po dobu 1-2 minut. Poté rozemelte v mlýnku na maso, ale můžete také brousit přes síto z nerezové oceli, aby v pyré zůstalo více vitamínů..

Smíchejte rakytník a hloh, přidejte cukr a zahřejte na 70 ° C.

Potom nalijte do sterilních sklenic, nastavte na pasterizaci: 0,5 l - 20 min., 1 l - 25-30 min., Srolovat.

Pro tuto užitečnou rakytníkovou prázdnou budete potřebovat: šťouchaná rakytník 1 kg, šťouchaná hloh 600 ga cukr - 500 g .

Rakytníkový kaše s cukrem a hloh je uložen ve spíži nebo v suterénu. V zimě lze obrobek rozložit na palačinky, chléb nebo si můžete připravit nápoje přidáním několika čajových lžiček džemu do sklenice vařené vody.