Jednoduchá příprava rakytníku řešetícího na zimu podle postupného fotografického receptu

Popis

Rakytníkový třel cukrem, je cenný léčivý přípravek, který se docela jednoduše vyrábí doma. Předpokládá se, že takový bobulovitý přípravek je velmi užitečný pro lidské tělo. Výhody tohoto produktu jsou díky obsahu užitečných stopových prvků v samotných bobulích rakytníku..

Rakytník řešetlákový obsahuje velké množství mastného oleje, jehož množství dosahuje osm procent. Kromě toho jsou bobule obohaceny o askorbovou a listovou kyselinu, jakož i karoten, tokoferol, taniny a cukry.. Užitečné mikrokomponenty rakytníku řeckého zde nekončí, ve skutečnosti je tento seznam poměrně velký. Můžeme s jistotou říci, že bobule rakytníku a přípravky z nich jsou považovány za nejlepší přírodní zdroj vitamínů.

Rozdrcená rakytník řešetlákový s cukrem je velmi užitečný při zánětlivých procesech, které jsou doprovázeny bolestí. Příznivé vlastnosti obsažené v bobulích tento nepříjemný bolestivý proces snižují a zastavují. V lidovém léčitelství se doporučuje pravidelně brát domácí přípravky z bobulí rakytníku, alespoň aby ​​se zabránilo nachlazení.

Začněme tedy vařit polotovary rakytníku řešetlákové doma. Níže je uveden podrobný recept na fotografii ve formě technologické instrukce.

Ingredience

• Rakytníkový 1 kg
• Granulovaný cukr 1,5 kg

Kroky

1. Nejprve si připravme rakytníku na vytvoření užitečného kusu doma. K tomu opatrně odstraňte všechny bobule z větviček rakytníku. Pak je důkladně opláchneme a nezapomeňte je opařit vroucí vodou. Poté žluté plody důkladně osušte ručníkem.

   

2. Grind připravil bobule z rakytníku řešetlákové a poté rozdrcenou hmotu otřel cedníkem a jemným sítem. Semena tak zůstanou na povrchu síta a čistá kapalná směs zůstane v misce, kde byly bobule otírány..

   

3. Kosti a část buničiny z rakytníku řešetlákové, která zůstala v sítu, musí být zabalena do gázy a zbývající šťáva vytlačena do výsledné kapalné směsi.. Nevyhazujte zbývající koláč. Může být použit k vytvoření nádherné infuze s olivovým olejem, který se bude hojit různými popáleninami a ranami..

   

4. Výsledná homogenní hmota by měla být zvážena. K jednomu nastrouhanému granulovanému cukru z rakytníku by se mělo přidat asi jeden a půl kilogramu. Pro úplné rozpuštění cukru může být směs mírně zahřátá.

   

5. Při zahřívání by měla být kapalina periodicky míchána, takže proces rozpouštění cukru bude mnohem rychlejší. Mimochodem, v procesu tepelného zpracování bobule rakytníku neztrácí vitamin C vůbec..

   

6. Mezitím se budeme zabývat kontejnerem na užitečný obrobek.. Vařte sklenice s víčky po dobu pěti minut a poté je důkladně osušte.

   

7. Horké rakytníkové pyré rozložte rovnoměrně do připravených čistých nádob.

   

8. Naplněné plechovky by měly být okamžitě zašroubovány ošetřenými víčky. Uchovávejte pochoutky rakytníku na jakémkoli chladném místě.

   

9. Rakytníkový, na zimu šťouchaný cukrem, připraven.

   

   Dobrou chuť!