Lahodné tenké kvasnice - recept s fotografiemi krok za krokem, jak vařit v mléce s vejci
Popis
Tenké kvasnicové palačinky - klasické pečivo, které vás příjemně překvapí svým vkusem. Jednou z výhod je snadné vaření doma. Doporučujeme vám připravit pochoutku z kynutého těsta v mléce (lze ji kombinovat s vodou), použít recept s fotografiemi krok za krokem, a poté se vaření bude zdát jednoduché a rychlé.
Rada! Tyto palačinky mohou být sladké i slané. V případě potřeby mohou být v budoucnu plněny chutnou náplní. Výsledkem je vynikající a uspokojivé jídlo, které je vhodné k snídani, obědu a večeři..
Pokud se nemůžete dočkat, až se vaše blízké rozmazlí chutným jídlem, začněte vařit. Použijte námi nabízený recept na fotografie - a určitě uspějete. Palačinky budou tenké a vzhledem k přítomnosti kvasinek v jejich složení se jejich okraje nerozpadnou.
Pokud si přejete, můžete připravit krásné dezertní palačinky, například prolamované, krajkové a dokonce i do děr. Ukazuje se velkolepé jídlo, které bude obzvláště chutné se sirupem, marmeládou nebo ovocem, i když samozřejmě můžete dávat přednost pikantní náplni..
Hodně štěstí s vašimi kulinářskými experimenty doma!
Ingredience
- Pšeničná mouka - 500 g
- Mléko 500 ml
- Kuřecí vejce 2 ks.
- Granulovaný cukr 2 lžíce. l.
- Vaření sůl 0,2 lžička.
- Suché droždí - 0,5 lžičky. l.
- Rostlinný olej 2 lžíce. l.
Kroky
Podle fotorecipu krok za krokem musíte začít připravovat tenké kvasnice s přípravou těsta. Vezměte misku a porazit ve dvou slepičích vejcích.
Pak přidejte cukr.
Přidejte trochu soli.
Pak nalijte do porce mléka (mělo by být teplé).
Potom se nalije suché droždí. Všechny ingredience musí být dobře promíchány, dokud nejsou hladké..
Pak přidejte mouku a prosévejte ji pro okysličení. Uhněteme těsto jako palačinka.
-
Poté přidejte zbytek mléka a dobře promíchejte ingredience do tekuté konzistence, jako je běžné palačinkové těsto..
Potom nalijte trochu rostlinného oleje, znovu promíchejte a nechte hmotu asi půl hodiny vyluhovat.
Nyní můžete začít smažení tenkých kvasnic. Chcete-li to provést, pošlete pánev do sporáku, přidejte trochu rostlinného oleje do něj a počkejte, až se rozzáří. Potom vylijte část těsta a rozložte jej na pánvi, otáčením posledního za rukojeť. Palačinky smažte na jedné straně, dokud nedosednou na zlatohnědou, na druhé straně neohnědlé. Až budete připraveni, položte palačinky na talíř na sebe. V této podobě si můžete ihned pochutnat na domácí léčbě.
Palačinky připravené podle našeho receptu můžete servírovat s fotkami krok za krokem, ve formě trojúhelníků, které doplňují váš oblíbený džem, například jahody. Dobrou chuť!