Lahodné tenké kvasnice - recept s fotografiemi krok za krokem, jak vařit v mléce s vejci

stoh palačinek zlaté kvasnice na bílém plochém talíři s červeným okrajem na stole pokrytém ubrusem

Popis

Tenké kvasnicové palačinky - klasické pečivo, které vás příjemně překvapí svým vkusem. Jednou z výhod je snadné vaření doma. Doporučujeme vám připravit pochoutku z kynutého těsta v mléce (lze ji kombinovat s vodou), použít recept s fotografiemi krok za krokem, a poté se vaření bude zdát jednoduché a rychlé.

Rada! Tyto palačinky mohou být sladké i slané. V případě potřeby mohou být v budoucnu plněny chutnou náplní. Výsledkem je vynikající a uspokojivé jídlo, které je vhodné k snídani, obědu a večeři..

Pokud se nemůžete dočkat, až se vaše blízké rozmazlí chutným jídlem, začněte vařit. Použijte námi nabízený recept na fotografie - a určitě uspějete. Palačinky budou tenké a vzhledem k přítomnosti kvasinek v jejich složení se jejich okraje nerozpadnou.

Pokud si přejete, můžete připravit krásné dezertní palačinky, například prolamované, krajkové a dokonce i do děr. Ukazuje se velkolepé jídlo, které bude obzvláště chutné se sirupem, marmeládou nebo ovocem, i když samozřejmě můžete dávat přednost pikantní náplni..

Hodně štěstí s vašimi kulinářskými experimenty doma!

Ingredience

  • Pšeničná mouka - 500 g
  • Mléko 500 ml
  • Kuřecí vejce 2 ks.
  • Granulovaný cukr 2 lžíce. l.
  • Vaření sůl 0,2 lžička.
  • Suché droždí - 0,5 lžičky. l.
  • Rostlinný olej 2 lžíce. l.

Kroky

  1. Podle fotorecipu krok za krokem musíte začít připravovat tenké kvasnice s přípravou těsta. Vezměte misku a porazit ve dvou slepičích vejcích.

    dvě slepičí vejce v hluboké bílé misce

  2. Pak přidejte cukr.

    granulovaná kuřecí vejce a lžíci cukru v bílé misce

  3. Přidejte trochu soli.

    kuřecí vejce s cukrem a lžičkou soli v bílé misce

  4. Pak nalijte do porce mléka (mělo by být teplé).

    mléko v tenkém proudu ze skleněné nádoby se nalije do hluboké lehké mísy se směsí vajec a cukru

  5. Potom se nalije suché droždí. Všechny ingredience musí být dobře promíchány, dokud nejsou hladké..

    vejce a mléko základny v hluboké lehké misce a lžíci suchých kvasnic

  6. Pak přidejte mouku a prosévejte ji pro okysličení. Uhněteme těsto jako palačinka.

    mouka z modré plastové lžíce se nalije do hluboké misky s vejcem a mlékem

  7. Poté přidejte zbytek mléka a dobře promíchejte ingredience do tekuté konzistence, jako je běžné palačinkové těsto..

    mléko se nalije v tenkém proudu do hluboké lehké mísy s těstem vajec a mouky

  8. Potom nalijte trochu rostlinného oleje, znovu promíchejte a nechte hmotu asi půl hodiny vyluhovat.

    rostlinný olej z plastové láhve se nalije v tenkém proudu do hluboké lehké mísy s těstem a vidličkou

  9. Nyní můžete začít smažení tenkých kvasnic. Chcete-li to provést, pošlete pánev do sporáku, přidejte trochu rostlinného oleje do něj a počkejte, až se rozzáří. Potom vylijte část těsta a rozložte jej na pánvi, otáčením posledního za rukojeť. Palačinky smažte na jedné straně, dokud nedosednou na zlatohnědou, na druhé straně neohnědlé. Až budete připraveni, položte palačinky na talíř na sebe. V této podobě si můžete ihned pochutnat na domácí léčbě.

    hnědé kvasnicové palačinky, naskládané na sebe, na bílém plochém talíři s červeným okrajem na stole pokrytém ubrusem

  10. Palačinky připravené podle našeho receptu můžete servírovat s fotkami krok za krokem, ve formě trojúhelníků, které doplňují váš oblíbený džem, například jahody. Dobrou chuť!

    dva droždí palačinky, složené v trojúhelnících, s jahodovým džemem na bílé ploché desce s květinami na stole pokrytém ubrusem


Podívejte se na podobné recepty

» » Lahodné tenké kvasnice - recept s fotografiemi krok za krokem, jak vařit v mléce s vejci