Vynikající syrovátkové palačinky tenké s otvory - jednoduchý postupný recept s fotografií, jak rychle smažit doma

Popis

Palačinky s syrovátkou tenké s otvory Je jedním z nejvšestrannějších pokrmů v ukrajinské kuchyni. Vaří se doma velmi často v pánvi. Metoda vaření je tak jednoduchá, že ji zvládne i dítě. A pokud budete postupovat podle našeho podrobného receptu krok za krokem, nebudou během vaření vůbec žádné otázky..

Chutnou a chutnou pochoutku lze vyrobit i s náplní - ryby, sladkosti nebo maso. Každý z nich bude chutný svým vlastním způsobem. Dnes vyrobíme syrovátky. Pokud je vaše mléko kyselé, nespěchejte, abyste jej vylili, protože to vytvoří velmi chutný pokrm s příjemnou kyselostí. Vše, co potřebujete k hnětení těsta, je mouka, kuřecí vejce, cukr, sůl, soda a rostlinný olej. Jak vidíte, absolutně všechny produkty jsou snadno dostupné a určitě najdete v každé kuchyni hostesky..

Rada! Pokud se vám podaří smažit příliš mnoho palačinek, můžete je sbalit a vložit do sáčku a poslat je do mrazničky. A když budete chtít, vyjměte jídlo z mrazničky a ohřejte jej v mikrovlnné troubě nebo na pánvi..

Připravte si lahodné palačinky na pánvi podle navrhovaného postupného receptu, který se ukáže jako tenký a s otvory. Přečtěte si více níže.

Začněme spolu vařit!

Ingredience

• Sérum 700 ml
• Pšeničná mouka - 2 šálky
• Kuřecí vejce 2 ks.
• Granulovaný cukr 2 lžíce. l.
• Stolní sůl 1 lžíce l.
• Jedlá soda 1 lžička.
• Rostlinný olej 100 ml
• Máslo pro mazání palačinek

Kroky

1. Nejprve vezměte nádobu a do ní prošijte 2 šálky prémiové pšeničné mouky. Mouku smíchejte s jedlou sódou a postupně nalijte do syrovátky a poté přidejte sůl. Těsto důkladně promíchejte. Mělo by se ukázat, že je homogenní a kapalný..

   

2. Porazte 2 kuřecí vejce samostatně a zkombinujte se 2 polévkovými lžícemi cukru. Výslednou sladkou hmotu nalijte do těsta.

   

3. Zamíchejte a do nádoby přidejte asi 100 ml rostlinného oleje. Těsto nechte 20 minut probublávat.

   

4. Poté si vezměte pánev a otřete jej rostlinným olejem. Zapalte oheň a nádobu zahřejte. Poté nalijte těsto v malých porcích, rozetřete po celém povrchu dna a smažte na jedné straně asi 2 minuty. Po uplynutí uvedené doby otočte a vařte další 1-2 minuty. Vzhledem k tomu, palačinky vaří poměrně rychle, nemusíte stát u sporáku celé hodiny.. Při umísťování potravin na talíř je kartáčujte máslem, aby bylo jemné a příjemně krémové..

   

5. To je vše, tenké palačinky s otvory na syrovátce jsou připraveny doma! Vyzkoušejte, jak jsou chutné. Podávejte s marmeládou, zakysanou smetanou nebo jiným džemem. Jak vidíte, v tomto kulinářském procesu nebylo nic složitého. Doufáme, že se vám tento krok za krokem líbí recept na fotografie. Dobrou chuť!