Vynikající tenké pudinkové palačinky na vroucí vodě jako babičky - recept s postupnými fotografiemi, jak připravit těsto na vodě a pečivo s otvory

  • 933 místo v kategorii
    Smíšený
  • 162 duše
    uložené
tři palačinky válcované do trojúhelníků s plátky banánů na bílé desce se zlatými okraji na stole pokrytém dřevěným kobercem

Popis

Pudinkové palačinky na vroucí vodě - velmi chutné a jemné jídlo, které lze doplnit tvarohem, ovocem, máslem a cukrem, nebo je jíst samostatně. Sotva někdo zůstane lhostejný k takovému pečenému zboží. Příprava jídla doma bez jakýchkoli potíží, zejména proto, že existuje recept s postupnými fotografiemi, které se stanou pomocníkem při vaření.

Rada! Palačinky mohou být vyrobeny jakýmkoli způsobem: prolamované, s otvory nebo nejběžnějším. Vařte tak, jak chcete a cítíte se pohodlněji.

Těsto na palačinky s pudinkem, jako vaše milovaná babička vařená v dětství, není vůbec obtížné. K tomu je třeba připravit požadované ingredience, připravit těsto a upéct palačinky. Níže jsme zveřejnili podrobný recept s fotografií, která vám podrobně řekne o každé z etap. A pak už zbývá jen užít si vařené jídlo.

Hodně štěstí s vašimi kulinářskými experimenty doma!

Ingredience

  • Kuřecí vejce 2 ks.
  • Sůl na vaření 0,5 lžičky.
  • Granulovaný cukr 2 lžíce. l.
  • Jedlá soda 0,5 lžičky.
  • Ochlazovací octa sody - podle chuti
  • Mouka 2 lžíce.
  • Voda podle chuti
  • Rostlinný olej 2 lžíce. l.

Kroky

  1. Začneme přípravou tenkých pudinkových palačinek ve vroucí vodě vytvořením těsta doma. Podle postupné receptury je třeba v míse smíchat kuřecí vejce, sůl, cukr, sodu s octem.

    dvě slepičí vejce s cukrem, solí a sódou pražené octem v tmavě růžové misce

  2. Potom přísady důkladně rozšlehejte. Nyní je čas přidat mouku.

    mouka s vejcem základny a šlehačkou v růžové plastové misce na stole

  3. Míchejte ingredience a poté nalijte do vroucí vody (příkré). Nejprve přidejte tekutinu. Hnětení hmoty. Mouka by měla dobře vařit a svým vzhledem se bude podobat želé.

    mouka s tekutinou, šlehačka do pěny, se šlehačkou v plastové růžové misce

  4. Potom postupně nalijte veškerou vroucí vodu a hnějte těsto. U smažených palačinek by se měla ukázat jako normální tloušťka, to znamená, že by měla dobře vytékat ze šlehače, ale být silnější než voda. Poté do kompozice přidejte trochu rostlinného oleje a naposledy promíchejte hmotu.

    Palačinka těsto s rostlinným olejem v růžové plastové misce

  5. Zašlete pánev do sporáku a přidejte trochu rostlinného oleje (uděláme to jednou). Poté nalijte část těsta a rozložte na pánvi, otáčejte poslední rukojetí. Palačinky pečte na jedné straně, dokud nedosednou na zlatohnědou.

    syrové palačinky s otvory v pánvi

  6. Poté palačinku rychle otočte na druhou stranu a pokračujte ve vaření..

    smažená palačinka s otvory v pánvi

  7. Zůstává sloužit pudinkové palačinky na vroucí vodě doma podle postupného fotografického receptu na stole, přidávat ovoce, například banány, a zkusit. Dobrou chuť!

    smažené tři palačinky, složené v trojúhelnících, s plátky banánů na bílé desce se zlatým okrajem na stole pokrytém dřevěným kobercem


Podívejte se na podobné recepty

» » Vynikající tenké pudinkové palačinky na vroucí vodě jako babičky - recept s postupnými fotografiemi, jak připravit těsto na vodě a pečivo s otvory