Vynikající prolamované palačinky v mléce, tenké s otvory - postupný recept s fotografií vaření doma
Popis
Palačinky s mlékem tenké s otvory - lahodnou pochoutku, kterou můžete bičovat. Příjemný výsledek nebude dlouho trvat a vaše domácnost bude potěšena báječnou prací. Jídlo lze připravit na snídani nebo večeři, doplněné džemem, marmeládou, medem nebo zakysanou smetanou. Palačinky si můžete vzít s sebou do práce nebo do školy jako vydatné občerstvení. S přípravou tohoto pokrmu se velmi rychle vyrovná i nováčková hostitelka, bude-li se řídit naší recepturou krok za krokem vizuálními fotografiemi. Neztrácejte čas a udělejte lahodné pochoutky pro celou rodinu. A z vlastní zkušenosti uvidíte, že je to velmi jednoduché.
Vše, co potřebujete vařit, je kravské mléko, mouka, cukr a rostlinný olej. Všechny ingredience jsou snadno dostupné a lze je snadno najít v obchodě. Díky našemu receptu získáte tenké a jemné palačinky, které lze zabalit do náplně masa, tvarohu nebo marmelády.
Připravte si lahodné tenké palačinky s otvory v mléce doma. Poskytujeme vám vizuální fotografie krok za krokem, které vám pomohou pochopit a zjednodušit proces vaření..
Začněme spolu vařit!
Ingredience
- Mléko 1,5 šálků
- 1,5 šálky vody
- Pšeničná mouka - 1,5 šálku
- Granulovaný cukr podle chuti
- Rostlinný olej 30 ml
Kroky
Nejprve připravte vše, co potřebujete. Vezměte misku nebo hluboký talíř, rozbijte 2 kuřecí vejce, přidejte asi 4 polévkové lžíce cukru a zalijte 30 ml rostlinného oleje. Rozšlehejte ingredience mixérem, dokud nebudou hladké.
Potom do směsi nalijte 1,5 šálky studeného mléka. Míchat.
Pak přidejte 1,5 šálku pšeničné mouky. Míchejte potraviny. V této fázi budete mít husté těsto..
Přidejte k šálku 1,5 šálku vařené vody. Kapalinu vlijte postupně za míchání nebo šlehání mixérem. Je připraveno tenké, homogenní těsto. Věnujte pozornost fotografii krok za krokem, jak by se mělo ukázat.
-
Začněte smažit jemné a tenké palačinky. K tomu je třeba vzít pánev (pokud možno nepřilepit) a přidat do něj trochu rostlinného oleje (můžete jej přeskočit). Poté položte nádobu na sporák a zahřejte ji na požadovanou teplotu. Nalijte tenkou vrstvu těsta do pánve a rozprostřete ji po celé ploše dna. Uvidíte, že se díry objeví okamžitě. To je patrné zejména na okrajích..
Fritujte obrobek na jedné straně po dobu 2 minut. Otočte a smažte 1 až 2 minuty. Použijte tedy veškeré těsto a udělejte chutné jídlo..
Takže tenké palačinky v mléce s otvory jsou připraveny doma! Vyzkoušejte, jak jsou sladká a zalévá ústa. Těsto bylo nádherně smažené a ukázalo se, že je křehké. Můžete připravit maso nebo sladkou náplň podle libosti. Podávejte se zakysanou smetanou nebo marmeládou. Doufáme, že si podle svého receptu s fotografiemi krok za krokem uděláte něco pro sebe a svou rodinu více než jednou. Dobrou chuť!