Nejužitečnější recepty na zimu: rakytník s medem bez vaření
- Čas na přípravu:30 min
- Porce:0,5 l plechovky
- Druh jídla:Chutné a zdravé
- Složitost:Pro začátečníky
Zlaté bobule, tak se také nazývá rakytník řešetlákový, a to velmi správně. Koneckonců, je to jedinečný produkt bohatý na stopové prvky a vitamíny. A rakytník s medem na zimu bez vaření je spásou, pokud jde o opevnění pro obyvatele střední zóny při chladném chladu a nedostatku čerstvého ovoce a zeleniny. Bez tepelného ošetření má troubená rakytnice a med léčivý a profylaktický účinek.
Rakytníkový třel medem

Pro tento recept byste měli vzít:
- 2 kg rakytníku;
- 1,5 kg přírodního medu.
Bobule důkladně opláchněte pod tekoucí vodou a vysušte na papíře nebo hadříku. Posouvejte v mlýnku na maso dvakrát nebo třikrát nebo rozemelte v mixéru. Smíchejte s medem a odložte na dvě hodiny. Poté přeneste do skleněné sterilizované nádoby, pevně utěsněte a vložte na temné, chladné místo.
Recept s medem a citronem

Je to nutné:
- Rakytník - 3 sklenice;
- Honey - 1 glass;
- 1 citron.
Omyjte bobule, položte na ručník a vysušte, dokud zcela nevyschne.
- Poté rozdrťte rakytníku a smíchejte s medem.
- Omyjte citron v horké vodě. Nakrájejte na plátky a odstraňte všechny kosti (v opačném případě bude chutnat velmi hořce!), Mele v mlýnku na maso nebo v mixéru.
- Zamíchejte všechny ingredience a vložte do čisté skleněné nádoby.
- Udržujte v chladu.
Léčivá hmota se do čaje přidává místo cukru. Takový nápoj pomůže tělu v procesu hojení a bude mít obecný posilující účinek v momentech únavy a ztráty síly..
Rakytníkový na zimu bez vaření s medem: videorekordér
V tomto videu můžete jasně vidět, jak jednoduché a rychlé je vyprázdnit na zimu.
Výhoda

Jíst jen sto gramů bobulí denně může tělu poskytnout všechny potřebné mikroelementy pro jeho normální fungování. Celé bobule si zachovávají nejvýhodnější vlastnosti.
Rakytníkový se úspěšně používá k doplnění nedostatku minerálů, vitamínů a karotenů v zimě. Kromě toho bude při nesprávné a špatné výživě výbornou pomocí při získávání esenciálních aminokyselin a mastných kyselin.
Bobule zlepšuje celkový metabolismus, čistí krevní cévy a aktivně obnovuje buňky. A v duetu s přírodním medem jsou výhody rakytníku vyšší než u mnoha farmaceutických imunomodulačních léčiv. Honey je také ideálním zdrojem výživy a skladování více než 300 živin.
Neexistuje tolik receptů na vaření rakytníku, ale byly mnohaleté zkušenosti vyzkoušeny a osvědčily se z nejlepší strany..
Bobule obsahují jedinečnou kombinaci ve vodě rozpustných vitamínů E, C, K, B, které se tělem snadno vstřebávají. Sběr medu rakytníku řešetlákové se používá v následujících oblastech:
- Jako antiseptické externí činidlo pro léčbu kožních onemocnění a hojení ran;
- V kosmetologii jako součást obličejových a tělových masek a pro omlazení;
- V gynekologii pro hojení poranění vnějších pohlavních orgánů a léčení eroze.
Podmínky a období skladování

Sklizně medu a rakytníku řešetlákového musí být skladovány v lednici nebo sklepě po celou zimní a jarní sezónu. Skladování při pokojové teplotě není povoleno, protože bez tepelného zpracování může směs fermentovat.
Bobule mohou být zmrazeny samostatně a poté použity v různých recepturách: pro přípravu čaje, infuze, kompotu, želé.
Můžete sušit rakytníku a také hojně použít pro všechny výše uvedené účely. Je důležité si uvědomit, že plody sklizené za suchého počasí vydrží déle..
Rakytník se často jednoduše posype cukrem v poměru jeden ku jednomu, umístí se do nádob a uloží se v lednici. Následně se používá k přípravě kompotů s přídavkem dalšího ovoce a bobulovin..
Neobvyklý způsob, jak zachránit rakytníku, je močit. Za tímto účelem se čerstvě sklizené bobule umístí do sklenic, nalijí se vroucí vodou, pokryjí se plastovými víčky a odešlou do chladu. Ovšem vaření mořské raky na zimu s medem bez vaření bude užitečnější a chutnější.