Vitamín a lahodný pikantní řepa a mrkvový salát - jednoduchý a dietní recept s fotografiemi krok za krokem, jak vařit z čerstvé zeleniny s česnekem

Popis

Řepa a mrkev salát Je kořeněné, výživné a zajímavé jídlo, které mnozí nazývají korejsky. Možná je důvodem pikantní octový dresink a přítomnost česneku. Ve skutečnosti lze jídlo připsat gruzínské kuchyni. Ve složení fitness salátu, kromě dvou hlavních složek, neexistují žádné jiné zeleniny. Existují však koření a přísady, které zlepšují chuť jídla a činí ji pikantnější..

Červené a černé mleté ​​papriky, mletý koriandr, kari se hodí s čerstvou mrkví a řepou.. V případě potřeby lze tuto rozmanitost koření doplnit dalšími kořeními.. Výsledkem je, že chutný zeleninový salát s nastrouhanou syrovou zeleninou bude mít chutnější chuť..

Obsah kalorií v červené řepě a mrkvovém salátu je 87,3 kcal na 100 gramů. Jedná se o nízkokalorický dietní salát, který je také čistícím salátem. Funguje to jako "kartáč", zbavuje tělo toxinů a toxinů. Díky pravidelné konzumaci občerstvení si můžete všimnout pozitivních změn ve vašem zdraví..

Přínosy takového lahodného salátu pro zdraví jsou značné, takže byste měli jídlo alespoň jednou vařit, abyste se ujistili o jeho zajímavé chuti. Pro vaše pohodlí byl připraven vizuální recept, který je ilustrován postupnými fotografiemi. To usnadní vaření všem..

Hodně štěstí s vašimi kulinářskými experimenty doma!

Ingredience

• Mrkev 2 ks.
• Řepa 1 ks.
• Stroužky česneku 3
• Stolní sůl podle chuti
• Granulovaný cukr podle chuti
• Pozemní koriandr 0,5 lžičky.
• Mletý červený pepř 0,5 lžičky.
• Rostlinný olej 4 lžíce. l.
• Jablečný ocet 1 lžička.
• Kari podle chuti
• Mletý černý pepř podle chuti

Kroky

1. Začneme vařit v souladu s vizuální fotorecizí přípravou mrkve. K tomu by měla být zelenina loupaná, praná a sušená. Pak nastrouhejte na korejském strouhance na mrkev (je-li k dispozici) nebo na obvykle hrubém.

   

2. Poté oloupejte, umyjte a osušte řepu. Musí být také strouhaná..

   

3. Nyní připravme potřebné koření a koření. Nejprve odloupněte česnek, umyjte jej a osušte. Hřebíček česneku protlačte lisem nebo jemně nasekejte ostrým nožem. Na talíř také přidejte trochu kari, červeného a černého pepře, soli a cukru..

   

4. Poté pošlete pánev s trochou rostlinného oleje do ohně.. Počkejte, až se úplně zahřeje. Vezměte si salátovou mísu a vložte do ní mrkev a řepu. Nejlépe se všemi připravenými kořeními a česnekem. Nalijte horký slunečnicový olej přes přísady.

   

5. Poté přidejte do salátu nějaký jablečný ocet. Zbývá důkladně promíchat všechny složky misky.

   

6. Odstraňte vzorek a v případě potřeby přidejte koření. To je vše, je připraven zdravý a rychlý salát z řepy a mrkve vyrobený podle jednoduchého receptu s fotografiemi krok za krokem. Zůstane sloužit na stole v porcích na talíři nebo ve společné salátové misce a zkuste to. Dobrou chuť!