Velké nakládané třešně jsou originální a velmi chutné občerstvení na zimu.

Marináda je neobvyklý způsob sklizně jakéhokoli ovoce. Velké nakládané třešně jsou spíše výjimkou než pravidlem..

Složení: voda, cukr, ocet, sladká třešeň
Čas do záložky: Jaro, Léto

Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na okurky. Jednoduchý proces vaření dává třešňovým plodům zvláštní chuť.

Složení: na litr třešní 1,5 ml 70% octa nebo 40 ml 5% ,

Pro sirup: 1 kg cukru, 4 litry vody.

Třídit třešně. Vyberte "elita" (velká a krásná). Umyjte, vyčleňte stranou v cedníku, aby voda byla skleněná. banka nalijeme cukrový sirup s ovocem, přidáme ocet.

Pasterizovat se zavřeným víkem 12 minut - pro 0,5 l plechovku (čím větší plechovka, tím delší doba pasterizace), 15 - litr, 20 minut - 2 litry, 25 minut - 3 litry.

Poté, zavřete sklenice, vychladněte a vložte je do suterénu.

Nakládané ovoce třešně pasterizovat 2-3krát denně s denní přestávkou (u litrových sklenic trvá doba pasterizace 15 minut, 3 litrové sklenice po dobu 25 minut. Vodka se někdy přidává k marinádě, ale to je na osobním uvážení).

Fotografie. Velké nakládané třešně

Nakládané třešně jsou originálním předkrmem samy o sobě. Kromě toho bude do různých salátů a občerstvení přidávat kořenitou chuť. K omáčkám se přidávají jemně nasekané nakládané plody. Nakládané třešně přidávají do připravených jídel současně kořenitou a sladkou chuť.

Fotografie. Originální předkrm - nakládané třešně