Pikantní třešně se skořicí a hřebíčkem

Pikantní třešně se skořicí a hřebíčkem budou v zimě jasným doplňkem horkého šálku čaje. V mrazivých dnech vám jar s takovými roky připomene léto a rozveselí vás. Děti milují tuto sladkou třešeň. Můj synovec má hrozný sladký zub, takže mě vždy přichází navštívit a žádá něco chutného a sladkého. Je prostě nemožné ho odmítnout. To přijde k záchraně nakládané třešně, což zbožňuje. A dospělí, mohu vám říci, jsou vždy ve spěchu jíst. Dospělí vždy zůstávají dětmi a také milují sladkosti..

Pikantní třešně se skořicí a hřebíčkem na zimu - recept s fotografií




Požadované produkty:
- třešně - 500 gramů-
- cukr - 300-400 gramů-
- skořice - 0,5 lžičky l.-
- hřebíček - 3-5 pupenů.



Vložte hřebíček do sterilních a čistých nádob.



Přidejte skořici. Dá třešni jedinečnou vůni, která se stane záhadou pro ty, kteří zkusí takovou přípravu..



Opláchněte třešně a zlikvidujte je pomocí cedníku. Nechte vodu zcela vytékat z bobulí. Pak můžete třešně pevně naskládat do čistých nádob..



Udělejte si sirup. Cukr rozpusťte v 1 litru vody a sirup vařte.



Takový sirup bude pro marmeládu spíše slabý, ale pro kořeněné bobule to bude správné. Třešně vyrábíme v sirupu, nikoli v džemu, takže nepotřebujeme příliš silnou konzistenci. Potřebujeme viskózní sirup a chutné bobule, které nebudou vařeny a zůstanou neporušené, přičemž si zachovají svůj tvar. Nalijte sladké třešně do sklenic s hořkým sirupem. V horkých teplotách hřebíček nejlépe odhalí jejich vůně.



Nyní sterilizujte sklenice v hluboké misce po dobu 15-20 minut.



Odstraňte silikonovými nebo hadrovými rukavicemi, protože sklenice budou velmi horké. Zakryjte a umístěte pod přikrývku, aby se ochladila na pokojovou teplotu. Nakládané pikantní třešně se skořicí a hřebíčkem připravené!
V zimě si můžete pochutnat na lahodných bobulích, které budou připomínat úžasný dezert!
A také se ukazuje, že je velmi chutná nakládané třešně v mátovém sirupu.