Kdoule jam na zimu - nejchutnější krok-za-krokem foto recept na vaření

kdoule jam

Popis

Kdoule jam lze připravit v absolutně libovolném množství. Pokud banky dobře sterilizujete, bude taková léčba trvat až do zimy a ještě déle. Sklizeň kdoule je obvykle velmi bohatá, takže z ní lze uzavřít nejen džemy, ale také konzervy, kompoty nebo džemy. Připravili jsme nejchutnější recept na kdoule jam s fotografiemi krok za krokem a podrobnými pokyny. Jak můžete vařit kdoule jam?? Existuje několik možností: může to být obyčejná pánev nebo pomalý vařič.

Ve svém vzhledu je kdoule spíše jako hruška a dokonce i ve struktuře buničiny je nejblíže tomuto konkrétnímu ovoci. Chuť kdoule je však zcela neobvyklá.. Mírně kyselá dochuť je osvěžující a může snadno uhasit žízeň. Proto jsou kompoty vyrobené z těchto plodů velmi oblíbené. Kdoule jam lze použít k plnění různých chutné pečivo. Začněme vařit chutné a zdravé, a také zcela přirozené kdoulové marmelády doma na zimu.

Ingredience

  • Kdoule 1 kg
  • Granulovaný cukr 800 g

Kroky

  1. Prvním krokem je příprava všech nakoupených kdoulí. Nejprve to důkladně opláchneme ve studené vodě, mějte na paměti, že tento postup ji zbaví sametového povlaku a plody budou velmi kluzké. Poté musí být ovoce zcela loupané a odstraněno ze stonků.. Nakrájejte kdoule na malé kousky, jak je vidět na fotografii, nalijte tyto kousky do pánve, pošlete polovinu cukru, který tam máme.. Zakryjte pánev víkem nebo jen ručníkem a nechte kousky kdoule nechat šťávu v příští hodině. Po stanoveném čase položíme pánev na sporák a tekutinu uvedeme do varu, přidáme zbývající cukr. Kdoule vařte, dokud nezměkne a cukr se úplně nerozpustí.

    nakrájejte a vařte ovoce

  2. Pomocí speciálního zařízení nebo jednoduše pomocí velmi jemného síta rozemelte chlazený obsah pánve na husté pyré, jak je vidět na fotografii.

    otřete hmotu

  3. Výsledná hmota musí být nalita do sterilizovaných nádob a pevně utažena víky. Nyní víte, jak vařit nejchutnější a nejjednodušší kdoule džem doma na zimu.

    kdoule jam na zimu

    Dobrou chuť!


Podívejte se na podobné recepty

» » Kdoule jam na zimu - nejchutnější krok-za-krokem foto recept na vaření