Jak udělat tomel džem?
Chceme vám říct, jak vařit tomel jam. Tento džem obsahuje mnoho užitečných látek a vitamínů, jako je fruktóza, vitamin C, železo, vápník, glukóza a měď. Tento džem je velmi užitečný při srdečních onemocněních a také pomáhá odstraňovat soli z těla..
Uvaříme náš džem z zralých tomel s přidáním různých koření a ovoce, představíme vám několik receptů na tuto skvělou pochoutku a vy se rozhodnete, jaký druh džemu chcete potěšit svou rodinu a přátele.
- tomel jeden kilogram-
- dvě sklenice vody-
- jeden kilogram cukru-
- kyselina citronová půl lžičky-
- vanillin.
Tomel opláchněte teplou vodou a nakrájejte na plátky, poté nakrájejte plátky na další tři části. Poté vařte sirup z cukru a vody stejným způsobem jako při vaření džem z cukety.
Tomel nalijte do horkého sirupu a vařte tam padesát minut. Nyní tam přidejte kyselinu citronovou a vanillin a vše vařte dalších deset minut. Vařený džem zcela vychladněte, vložte do sklenic a sbalte. džem v lednici nebo chladném sklepě.
Druhým receptem je pomerančová tomel jam, nezbytné ingredience:
- dvě sklenice tomel-
- jedna a půl sklenice cukru-
- jeden oranžový.
Při přípravě džemu vezměte zralé ovoce, opláchněte je, oloupejte a nakrájejte na malé kousky. Oranžové prádlo důkladně a stejným způsobem jako při vaření dýňová marmeláda s pomerančem, rozemelte ji na homogenní hmotu pomocí mlýnku na maso nebo mixéru.
Poté přidejte všechny přísady do jam hrnce, položte na sporák a nechte je vařit po dobu dvaceti minut. Potom jam zcela vychladněte a opakujte postup vaření, teprve nyní po dobu deseti minut. Vložte horký džem do připravených sterilizovaných nádob a uzavřete je. Džem skladujte na chladném, tmavém místě, ve sklepě nebo ve sklepě.
Jam recept třetí s citronem, pro vaření potřebujeme:
- tomel dva kilogramy-
- jeden kilogram cukru-
- jeden malý citron-
- voda.
Tomel opláchněte, osušte a vložte jej na jeden den do mrazničky. Poté ovoce rozmrazte, nakrájejte na kousky a vyjměte z nich semena. Poté nakrájené tomel vložte do kastrolu nebo pánve a posypte cukrem, přikryjte pokrmy víčkem a nechte takto několik hodin..
Nyní do tomel přidejte trochu vody a nechte jej vařit na mírném ohni. Jakmile se džem vaří, vyjměte jej ze sporáku a nechte ho vychladnout. V této době opláchněte citron horkou tekoucí vodou, použijte strouhadlo, abyste z něj odstranili chuť a přelijte buničinu přes mlýnek na maso nebo mixér stejným způsobem jako při vaření jablečný džem s citronem.
Poté dejte vychlazený džem znovu do varu a jakmile se vaří, přidejte tam citronovou hmotu a vařte ještě asi sedm minut. Rozetřete džem na suché a čisté sklenice, srolovat. Chcete-li džem prodloužit, uložte jej na chladném místě nebo v chladničce.