Vynikající malinový džem pět minut

Malinový džem - pětiminutová je nám známa od dětství. Byl připraven našimi matkami a babičkami a my to připravujeme. A to vše proto, že je to jeden z nejchutnějších dezertů, přípravků a také přírodní lékař. Malinový džem nám dává skvělou pohodu a dobré zdraví.

Terapeutický účinek malin je velmi jednoduchý: obsahuje saliciláty, které zmírňují horečku a mají protizánětlivý účinek. Ve srovnání s léčivy jsou však obsažena v menším množství. Proto je malinový džem bezpečným lékem..
Příprava tohoto lahodného džemu bude vyžadovat čas a úsilí, ale toto není vůbec důvod odmítnout tuto skvělou přípravu. Kromě toho existují takové způsoby vaření, které vám ušetří čas a energetické zdroje co nejvíce..
Malinová pětiminutová marmeláda. Jemnosti vaření. Stejně jako jiné druhy džemů z ovoce a ovoce, malinový džem by se měl vyrábět z čerstvě sklizeného ovoce. V tomto případě se ukáže vůně a velmi chutné! Kromě toho je pro vaření džemu lepší zvolit smaltované nádobí nebo nádobí z nerezové oceli. Bezprostředně před vařením je třeba připravit bobule: odstranit hmyz, listy atd. K odstranění hmyzu použijte následující jednoduchou metodu: bobule ponořte do slané vody (přidejte 20 g soli do litru vody), přidržte 10 nebo 15 minut. Během této doby se objeví veškerý hmyz. Po "solné lázni" opláchněte bobule v chladné vodě.

Pětiminutový džem se liší od obvyklých domácí malinový džem skutečnost, že se připravuje velmi rychle. Během procesu vaření se navíc ztratí minimální množství vitamínů..
Recept na pět minut malinového džemu.
Složení:
- cukr, maliny - každý po 1 kilogramu
Příprava:
1. Připravené bobule přikryjeme cukrem, necháme 3 až 5 hodin extrahovat šťávu.
2. Vložte nádobu s malinami do ohně, vařte, vařte po dobu 5 minut, občas promíchejte a poté nalijte do sterilních sklenic, uzavřete.
Možná se vám bude líbit malinový džem s pomeranči.

Podobným způsobem je také připraven jahodový džem pět minut.
Čistý malinový džem.
Složení:
- voda - 155 ml
- cukr - 255 g
- maliny - 755 g
Příprava:
1. Roztriedte bobule, odstraňte hmyz, přeneste do smaltované nádoby, nalijte do vody, vařte na velmi nízkém ohni, vařte tři až čtyři minuty, dokud je ještě horký, protřepejte sítem.
2. Nalijte cukr do malinového pyré, vařte, ihned nalijte do sterilizovaných sklenic, srolovat.
Připravte zbývající bobule malinový kompot.