Lahodný třešňový džem se semínky
Třešňový džem se semínky - Jedná se o skutečný komplex vitamínů a minerálů, který přinese neocenitelné výhody pro váš srdeční sval. Můžete ji vařit z bobulí jakékoli barvy, ale určitě musí být zralé a šťavnaté. Nejlepší odrůdy jsou francis, trushenskaya, napoleon pink a napoleon black..
Poté, co jste shromáždili suroviny, musíte připravit inventář a nádobí, protože doba použitelnosti hotové pochoutky do značné míry závisí na tom. Musíte jej vařit v pánvi nebo misce z nerezové oceli o objemu 3 až 7 litrů. Větší objem nebude fungovat, protože třešně se rozpadnou pod vlastním náporem a ukáže se, že jsou vařené a ošklivé. Chcete-li zachovat barvu, promíchejte obrobek dřevěnou špachtlí a pěnu sbírejte štěrbinovou lžičkou..
Třešňový džem můžete vařit bez semen, ale v tomto případě to nebude tak vonné. Celé bobule dodávají přípravku specifickou mandlovou chuť. Kromě toho je separace semen pracná, takže ne každá hospodyňka se s tím „chce vypořádat“. Před vařením ošetřte ovoce vroucí vodou nebo propíchněte špendlíkem, aby do nich sirup mohl proniknout co nejrychleji..
Připravte se také sušené ovoce kompot v pomalém sporáku.
Pitted sweet cherry jam.
Vařte blank z lehkých bobulí. Před vařením je důkladně opláchněte, nechte kapalinu odtéct, trochu odpočinout, zbavit všech jader. Na jeden kilogram připravených surovin vezměte 1,2 kg cukru a 200 ml vody. Nalijte cukr do připravených pokrmů, vařte, dejte bobule. Okamžitě vyjměte vařící hmotu ze sporáku, nechte ji vařit po dobu 10 minut, ochlaďte, opakujte postup třikrát. Ještě jednou přidejte špetku vanilky. Ochlazený dezert nalijte do sklenic, srolovat.
Semeno Jam.
Vezměte ovoce všeho druhu, zlikvidujte poškozené a rozmazlené třešně. Všechno ostatní - opláchněte a osušte. Připravte sirup podle stejného principu jako v prvním receptu, potřebujete méně cukru. Jakmile se sirup vaří, přidejte sladké třešně. Poté, co se objeví bubliny, vyjměte ze sporáku, nechte jej vařit po dobu 3 nebo 4 hodin a pak sbalte a utěsněte..
Cook také pomerančový cukr - jistě vás potěší svým vkusem!
Doufáme, že všechny recepty, které jsme navrhli, najdou své místo ve vaší kuchařce! Nezapomeňte použít naše tipy - pomohou vám připravit opravdu chutné mistrovské dílo!