Malinový džem
Malinový džem lze použít k detoxikaci. Účinně také pomáhá při nachlazení. Pro uchování všech užitečných složek a vitamínů byste měli sbalit čerstvý malinový džem, avšak v našem dnešním receptu vám řekneme, jak z tohoto nádherného bobule připravit džem.
Složení:
- 300 gramů malin,
- 1 šálek cukru

Nalijte trochu cukru do hluboké mísy, ve které vaříme džem.

Omyjte maliny pod tekoucí vodou. Špatné maliny je třeba vyhodit, často narážet na shnilé maliny.

Na cukr položte maliny.

Poté přidejte zbývající cukr.

A pak zbylé maliny. Nechte džem stát, dokud plody nejsou odšťavněné. To obvykle trvá asi 30 minut, někdy až jednu hodinu. Z velké části to závisí na typu mého, některých šťavnatějších, některých sušších.
Dejte oheň do mísy s ovocem a cukrem. Vařte hmotu, snižte teplotu a vařte 30-40 minut.

Hotovou jam vložte do sklenic lžičkou.

Nádobky sbalte víky.
Tady je takový malinový džem! Pomozte si a nezapomeňte sledovat, jak vařit lahodný jahodový džem na zimu.
