Silný bezsemenný třešňový džem na zimu

Připravte si bezzrnný třešňový džem na zimu. Silný, krásný a voňavý, opravdu se dotýká všech vláken duše, sladký zub bude potěšen gastronomickým potěšením. Samozřejmě nemůžete udělat džem za půl hodiny, stojí za to trochu práce, ale jen si představte šťastné tváře vaší domácnosti během snídaně. Takový džem stojí za svou váhu ve zlatě - lze jej podávat s rudým toastem, můžete je naplnit listovým pečivem, ozdobit dezerty nebo sendvičové sušenky. Ano, vezměte si lžíci džemu, umyjte ji mlékem - no, co by mohlo být lepší. S takovým blankem nelze srovnávat žádné bonbóny. Pojďme tedy nakrmit rodinu a děti spolu s přírodními sladkostmi připravenými s láskou, začněme! Mimochodem, zkuste to znovu třešňový a černý rybízový džem.


Ingredience pro výrobu třešňového džemu
Složení:

- třešeň - 1 kg,
- cukr - 800 g,
- želatinační směs "Confiture" - 1 sáček.



opláchněte třešně, oloupejte
Takže byste měli začít tříděním všech bobulí, vyhazováním shnilých nebo zkažených plodů. Omyjte zbytek třešní. Třešně mohou být jakéhokoli druhu, vhodné je i smíšené. Suché a loupané bobule čisté.


pyré třešně v mixéru

Třešně pak protřepejte v mixéru nebo je rozlomte. Pro rovnoměrnější strukturu džemu by měly být třešně strouhány přes nejjemnější síto. Přeneste výsledné třešňové pyré do mísy nebo pánev.


přidat cukr
Před započetím třešňového pyré zvážit v kuchyni. Kombinujte šťouchané brambory s granulovaným cukrem, který by se měl brát v menší části bramborových šťáv o 20–30 procent. Míchejte a přeneste nádobu do kamen.


přidat gelovací směs
Džem vařte půl hodiny za občasného míchání dřevěnou špachtlí. Po uplynutí uvedené doby přidejte gelovací směs. Směs.


džem vařte asi 20-25 minut
Vařte džem asi 20-25 minut, během této doby bude znatelně silnější, ale stále ještě trochu odkapává z lžíce, ale po úplném vychladnutí zhoustne.


dát do sklenice
Umístěte třešňový džem do sterilních nádob a utáhněte sterilní uzávěry pevným klíčem.


srolovat plechovky s víky
Vyjměte sklenice s ošetřením na odlehlém místě - dno dejte nahoru a přikryjte přikrývkou.


Třešňová marmeláda na zimu, hustá
Po dni odstraňte izolaci a přeskupte polotovary ve sklepě.


recept na třešňový džem postavený na zimu, tlustý
Dobrou chuť!
Vyzkoušejte také třešňový a červený rybízový džem.
Podívejte se na podobné recepty

» » Silný bezsemenný třešňový džem na zimu