Želé džem z jablek a vlašských ořechů s citronem nebo jak si vyrobit džem v bulharštině - neobvyklé a nejchutnější.
Želé jablečné marmelády s citronem a vlašskými ořechy jsou trochu neobvyklou kombinací. Ale pokud se rozhodnete, že to jednou uděláte, pak se všem svým blízkým jistě bude líbit a od té chvíle budete tuto pochoutku připravovat znovu a znovu. Kromě toho tento recept usnadňuje, příjemně a chutně připravuje džem doma..
Složení: Vlašský ořech, citrón, citronová kyselina, cukr, jablka
Jak udělat neobvyklý želé jam na zimu.
Začneme přípravou 2 citronů, 1 kg jablek, několika ořechů, 750 g cukru a kyseliny citronové - pouze 1 čajovou lžičku.
Řezáme:
- plátky citronu tak, jak jsou, se semeny a kůží;
- jablka - záleží na velikosti. Střední, například díly po 8.
Všechno, co je nakrájeno, je třeba dát do hrnce a přidat vodu. Musí skrývat ovoce. Vařte, promíchejte, počkejte, až všechno změkne.
Výslednou směs otřete horkou hustou gázou nebo sítem a přidejte předem připravený cukr.
Vaříme to tak, že se z něj stane želé, když se ochladí. Zkontrolujeme to jako vždy: pokud spadnete, řekněme, na talíř, pak se kapka nerozšíří.
Náš neobvyklý, chutný a krásný želé džem je téměř připraven. Přidejte citron a ořechy. Vařte, zbývá čekat asi tři minuty, nic víc. Uvíznutí je dokončeno. Zbývá jej zabalit do sklenic, uzavřít víčky, pergamenem nebo celofánem.
Želé jablečné marmelády jsou dokonale uloženy právě v bytě, ale pokud máte příležitost, nechte je v chladu. Nyní, když víte, jak vyrobit neobvyklý bulharský džem s ořechy a jablky, můžete své blízké snadno potěšit sladkostí a překvapit své hosty.