Kompas se švestkou - jednoduchý fotorámeček na vaření krok za krokem bez sterilizace
Popis
Švestkový kompot na zimu - lahodný ušlechtilý nápoj, který nám příroda umožňuje každoročně se zásobovat. Dává nám velmi chutné ovoce, ze kterého je možné připravit neuvěřitelnou rozmanitost přípravků. S těmito úžasnými rezervami jsme spokojeni po celou chladnou zimu.. Takový skvělý kompot ze slivky je nezapomenutelným potěšením, způsobuje neúprosnou touhu na něm znovu a znovu zásobovat.
Tento jednoduchý podrobný recept na fotografie poskytuje podrobné technologické pokyny. Popisuje celý proces konzervování švestkového kompotu na zimu doma. Pro výrobu ovocných nápojů podle tohoto receptu je vhodný jakýkoli druh švestky. Dokonce i nejběžnější druh ovoce, stromy, se kterými roste na ulicích, je ideální pro vytvoření velkolepého švestkového kompotu na zimu.. Je třeba věnovat pozornost skutečnosti, že připravená sklenice ovocného nápoje obsahuje nejen úžasný kompot, ale také konzervované švestky, které jsou mimochodem v tomto stavu také velmi chutné..
Neztrácejme minutu a okamžitě začneme vytvářet lahodný ovocný kompot na zimu bez sterilizace!
Ingredience
- Švestky 1 kg
- Voda 3 l
- Granulovaný cukr 150 g
Kroky
Připravte si rozkošné švestky na domácí osvěžující nápoj na zimu. Ovoce dobře opláchněte a oddělte je od všech stonků.
Dále extrahujte semena z čistého ovoce. To se doporučuje, pokud budou později v konzervované formě použity k přípravě různého pečiva..
Nyní sterilizujte sklenice pro kompot se švestkou. Chcete-li to provést, můžete použít obvyklou metodu pro všechny..
Zasíláme připravené švestky ve sterilních nádobách. Mohou naplnit celou sklenici, nebo jen polovinu..
-
Připravme sirup na ovoce. Chcete-li to provést, vezměte vhodný pánev a smíchejte v něm vodu a granulovaný cukr. Poté posíláme sladkou tekutinu do sporáku a přivedeme k varu. Poté sirup vařte pět minut..
Nalijte švestky připravené ve sklenici s hotovým cukerným sirupem až na vrchol. Poté se polotovary s víky převalíme a poté zkontrolujeme těsnost. Stočené nádoby se sladkým a kyselým kompotem ze švestek se přenesou pod přikrývku s hrdlem vzhůru nohama. Když jsou polotovary zcela v pohodě, mohou být přeneseny do zbytku zásob na zimu..
Dobrou chuť!