Jablečný sýr s kmínem je neobvyklý, chutný a jednoduchý recept na výrobu jablek na zimu.

Mysleli jste si, že sýr se vyrábí pouze z mléka? Nabízíme vám neobvyklý recept na přípravu - jablečný „sýr“. To není vždy náročné a jednoduchý domácí recept, který nezanechá lhostejné milovníky jablek. Příprava na to netrvá dlouho a získaný výsledek jistě potěší vaše blízké.

Složení: slunečnicový olej, kmín, jablka

A tak - jablka musí být umytá, oloupaná, a ujistěte se, že odstranit střední, nakrájíme na kousky.

Poté přeneste plátky jablek na pánev s trochou vody a mírně vařte na mírném ohni, dokud nezhoustnou..

Výsledný obrobek projdeme sítem, přidáme kmín kmínů (můžete je rozmělnit na prášek) rychlostí lžíce kmínu na kilogram pyré.

Výslednou hmotu důkladně zamíchejte, dokud není hladká, a potom ji položte na silnou plátěnou ubrousek, dejte ji pod tlak a odložte ji na 72 hodin (asi tři dny)..

Po přiděleném čase vytáhneme z útlaku jablečný „sýr“, setřeme ho slunečnicovým olejem a dobře ho nakrájíme na kmín.

Je lepší ukládat naše neobvyklé domácí úkoly na chladném místě..

Tento domácí "sýr" Apple udržuje dobře. Bude to vynikající chutné jídlo i pro malé děti. Vzhledem k nízkému obsahu kalorií je jablečný „sýr“ užitečný také pro ty, kteří se dobrovolně nebo ze zdravotních důvodů chovají v potravě bez cukru..